じっくり熟成した越冬じゃがいも

北海道・富良野じゃがいも

北海道の大地でじっくり熟成させました

水はけの良い富良野の丘陵地帯、ジャガイモに適した昼夜の寒暖差が激しい気候条件、そして農家さんの生産技術によって甘くホクホクなジャガイモが育っています。

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富良野じゃがいものご紹介

越冬することで甘みがUP!越冬ジャガイモ

ジャガイモは厳しい冬を越えることで、よりいっそう甘くなるんです!


温度管理をしっかりして越冬させる事により、ジャガイモとして甘さが一番引き出された状態になっています。じゃがバターで食べる越冬ジャガイモの風味、まろやかなうまさは最高。

真っ暗で0~5度の低温で、みずみずしさを失わないよう湿度を高めに保つ、ジャガイモ専用定温倉庫

冬の厳しい寒さで熟成された、秋の新じゃがのおいしさはひと味違う、越冬ジャガイモは1月~3月まで在庫が無くなるまで販売しています。この時期だけしか味わえない、富良野産じゃがいものおいしさをお楽しみ下さい。


品質保証について

おいしさに自信があるから

おいしさ保証

安心してご注文できます。

お気づきの点がありましたら、ご連絡を頂けるとうれしいです。

返金保証と再発送品質保証

あなたに絶対、損はさせたくありません。感動野菜産直農家として純粋に、あなたに富良野メロン・野菜の美味しさを味わってほしいから、 安心の保証制度をご用意しています。

① 全額返金保証

あなたがおいしさに満足しなかった場合、代金を全額返金いたします。
安心してご注文できます。

② 再発送品質保証

ご連絡頂ければ、すぐに代わりの商品を再発送し、ご対応させて頂きます。
もちろん、お届け先様にも同様のご対応をさせて頂きます。

農産物という特性上、外観のみで判断が付かずに品質の劣ったものが混入した場合や、輸送中の破損・凍結などはもちろん、「あれ?期待したほどの味ではないなぁ…。」「そんなにおいしいとは思わない。」と感じた場合も、当農園では完全保証しています。

もちろん、返品・返送の必要はありませんので、お手間もかかりません。(輸送中の破損・凍結の場合は運送会社が引き取りにお伺いするため、返品をお願いしております。)


全国から寄せられたお客様の声!

キタアカリ、こんなに美味しいなんて全然知りませんでした。

これからはリピーターになります。

素朴な味にすっかりファンになりました。

これからも美味しいキタアカリを作って下さい。

ファンより

やはり北海道のジャガイモは味が違いますね

先日は「新ジャガイモ」を送っていただきまして、ありがとうございました。さっそくポテトサラダや、肉ジャガにして、食べましたが身がほくほくしてて、とてもおいしかったです。
やはり北海道のジャガイモは味が違いますね。
また情報があったら教えて下さい。

千葉県 山田様

とってもおいしくいただきました。

関東地方ではキタアカリは売っていません。
時々売っていてもすぐになくなってしまいます。
去年のカボチャ2種類もホクホクしていておいしくて今でも食べたいですネ

千葉県 鹿島様

こんなにじゃがいもがおいしいと感じたのは初めてです。

男しゃく、キタアカリ、Drケルシー、くりゆたかを頂きました。
どれもとてもおいしいですが中でもキタアカリはうれしくなる程おいしかったです。
こんなにじゃがいもがおいしいと感じたのは初めてです。
コクがあり味深く、何もつけなくても蒸かしただけでとてもおいしいでした。またお願いします。
どうぞ健康に留意しご活躍下さい。ありがとうございます。

奈良県 福山様

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じゃがいものサイズ・量

3kgおよそ20玉前後入
5kg およそ35玉前後入
10kg およそ75玉前後入

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男爵 ~北海道じゃがいもの定番!


毎年、注文量が増えている大人気の定番じゃがいもです


定番料理が一段とおいしくなるじゃがいも!北海道のじゃがいもといえば男爵いもが有名ですよね。寺坂農園でお届けする男爵いもはでんぷん含有量が多いので、ベタッとした食感ではなくホクホク感が最高なんです。

肉じゃが・カレー・シチュー・ポテトグラタン・豚汁など・・・このじゃがいもを料理に使うだけで、いつもより一段とおいしくなりますよ♪

男爵 3Kg

男爵 3kg(1月お届け)は、売切れ中です
男爵 3kg(2月お届け)は、売切れ中です
男爵 3kg(3月お届け)は、売切れ中です

男爵 5Kg

男爵 5kg(1月お届け)は、売切れ中です
男爵 5kg(2月お届け)は、売切れ中です
男爵 5kg(3月お届け)は、売切れ中です

男爵 10Kg

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男爵 10kg(2月お届け)は、売切れ中です
男爵 10kg(3月お届け)は、売切れ中です

送料通常便でのお届けとなります。詳細はこちら


小さな男爵 ~ お手軽サイズで♪

品質・味は同じですが、お安くなっております。
※ゴルフボールより一回り大きいくらい

小さいけれど、よ~く洗って、皮ごと茹でる・蒸かす!


根性で皮をむいて料理に。
皮をつけたままそのまま揚げて、ぱりぱりの食感を味わう!
1/4に切ってゴロゴロ野菜のシチューやカレーに。
ゆでて、すりつぶしてサラダ・コロッケなどに

小さな男爵 3Kg

小さな男爵 3kg(1月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 3kg(2月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 3kg(3月お届け)は、売切れ中です

小さな男爵 5Kg

小さな男爵 5kg(1月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 5kg(2月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 5kg(3月お届け)は、売切れ中です

小さな男爵 10Kg

小さな男爵 10kg(1月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 10kg(2月お届け)は、売切れ中です
小さな男爵 10kg(3月お届け)は、売切れ中です

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越冬メークイン粉を吹くほどホックホク

メークインは大小混合サイズでお届けする予定です。

おいしいジャガイモですが、ホクホクしたイメージが無いメークイン。だけど、このメークインは違います。

この品種にしては珍しく粉を吹き、ホクホクの食感を味わえます。煮崩れしにくいので料理に使いやすい品種ですが、いつものメークインより煮崩れしやすいかもしれません。


メークイン 3Kg

メークイン 3kg(2月お届け)は、売切れ中です
メークイン 3kg(1月お届け)は、売切れ中です
メークイン 3kg(3月お届け)は、売切れ中です

メークイン 5Kg

メークイン 5kg(1月お届け)は、売切れ中です
メークイン 5kg(2月お届け)は、売切れ中です
メークイン 5kg(3月お届け)は、売切れ中です

メークイン 10Kg

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メークイン 10kg(2月お届け)は、売切れ中です
メークイン 10kg(3月お届け)は、売切れ中です

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キタアカリ くりじゃがで栗色で味が濃い

別名「くりじゃが」と呼ばれて納得です

キタアカリは別名『くりじゃが」と言われ、切ると栗の色で味が濃く、とても美味しいじゃがいもです。男しゃく以上にでんぷんを多く含み、カロテン(カロチン)やビタミンCが多く栄養満点で健康的。

ただし、欠点が一つ 。
火の通りが早いのですが、煮崩れしやすく煮物料理にはあまり向きません。ですから、強いホクホク感を生かして、蒸かし芋・ベークドポテト・ポテトサラダ・コロッケなどで料理して頂けると嬉しいです。


キタアカリ 3Kg

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キタアカリ 3kg(2月お届け)は、売切れ中です
キタアカリ 3kg(3月お届け)は、売切れ中です

キタアカリ 5Kg

キタアカリ 5kg(1月お届け)は、売切れ中です
キタアカリ 5kg(2月お届け)は、売切れ中です
キタアカリ 5kg(3月お届け)は、売切れ中です

キタアカリ 10Kg

キタアカリ 10kg(1月お届け)は、売切れ中です
キタアカリ 10kg(2月お届け)は、売切れ中です
キタアカリ 10kg(3月お届け)は、売切れ中です

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小さなキタアカリ くりじゃがで栗色で味が濃い

別名「くりじゃが」と呼ばれて納得です

キタアカリは別名『くりじゃが」と言われ、切ると栗の色で味が濃く、とても美味しいじゃがいもです。男しゃく以上にでんぷんを多く含み、カロテン(カロチン)やビタミンCが多く栄養満点で健康的。

ただし、欠点が一つ 。
火の通りが早いのですが、煮崩れしやすく煮物料理にはあまり向きません。ですから、強いホクホク感を生かして、蒸かし芋・ベークドポテト・ポテトサラダ・コロッケなどで料理して頂けると嬉しいです。


小さなキタアカリ 3Kg

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小さなキタアカリ 3kg(2月お届け)は、売切れ中です
小さなキタアカリ 3kg(3月お届け)は、売切れ中です

小さなキタアカリ 5Kg

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小さなキタアカリ 10Kg

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とうや 別格の甘さの越冬じゃがいも

男しゃく、キタアカリ、とうや、この3品種のなかで一番甘いジャガイモは?と聞かれたら迷わず「とうや」とお答えします!

その甘さはサツマイモかと思うほど。

モニター販売の時に頂いたご感想にも「本当に甘くて美味しいサツマイモのようで、でもジャガイモの美味しさも残っていて、初めての味でした!」と大好評!黄色い果肉。なめらかな舌触りで喉通りがよく、甘みが強い。

さらに煮崩れしにくいので料理にも使いやすいジャガイモです。


とうや 3Kg

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とうや 3kg (2月お届け)は、売切れ中です
とうや 3kg (3月お届け)は、売切れ中です

とうや 5Kg

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とうや 5kg (2月お届け)は、売切れ中です
とうや 5kg (3月お届け)は、売切れ中です

とうや 10Kg

とうや 10kg (1月お届け)は、売切れ中です
とうや 10kg (2月お届け)は、売切れ中です
とうや 10kg (3月お届け)は、売切れ中です

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小さなとうや  別格の甘さの越冬じゃがいも

黄色い果肉。なめらかな舌触りで喉通りがよく、甘みが強い。

煮崩れしにくいので料理にも使いやすいジャガイモです。


小さなとうや 3Kg

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小さなとうや 5Kg

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小さなとうや 10Kg

小さなとうや 10kg (1月お届け)は、売切れ中です
小さなとうや 10kg (2月お届け)は、売切れ中です
小さなとうや 10kg (2月お届け)は、売切れ中です

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