寺坂農園 感動野菜産直農家 | 北海道 富良野から通販で全国へお届け
北海道・富良野から甘いメロン、アスパラガス、トウモロコシ、旬の野菜をお取り寄せ通販で産地直送いたします
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富良野から青肉メロン『オルフェ』をお届け！
【初秋】9月上旬～中旬にお届け
「一番おいしいメロンはどれですか？」
「青肉メロンのオルフェです」
と、自信をもって答えます。
目次
青肉メロンのご紹介
何でこの青肉メロンを販売しないんですかっ！
実は…、毎年青肉メロンを少しだけ育て、当農園のスタッフとおいしさを楽しんでいました。
やはりメロンの本流は青肉。さわやかな甘み、スッキリとした後味。糖度も高くてとってもおいしい！
でも、スタッフから怒られました。
「感動野菜産直農家と名乗っているのに、このおいしさをお届けしないのはおかしい！」
北海道と言えば赤肉メロン。ご注文も赤肉メロンに集中します。
ですが、昨年青肉メロン“オルフェ”のモニターアンケートを実施すると絶賛の声がいっぱい届きました。
そこで今年から本格的にビニールハウス１棟、青肉メロン“オルフェ”を育て、皆さんにお届けを開始します！ おいしさにビックリしますよ～。
シーズン最後に青肉メロン、お楽しみに♪
お客様の声
ん！？いつものメロンとは違う！！
初めて食べたオルフェですが、一口食べて「ん？！いつものメロンと違う！！」と思いました。
まず、果肉がとてもみずみずしい。
皮のそばまでみずみずしくて、甘さがとても上品です。
ああ！高級なメロンを食べてるな～、という満足感が広がります。
東京都 神 昌幸さん
感動ものでした！
おいしかったです！赤肉より甘みがあり、しかもスッキリした後味でした。
感動ものでした。
来年から販売してください。
買います。
愛知県 高橋啓子さん
品質保証について
おいしさに自信があるから
安心してご注文できます。
お気づきの点がありましたら、ご連絡を頂けるとうれしいです。
あなたに絶対、損はさせたくありません。感動野菜産直農家として純粋に、あなたに富良野メロン・野菜の美味しさを味わってほしいから、 安心の保証制度をご用意しています。
① 全額返金保証
あなたがおいしさに満足しなかった場合、代金を全額返金いたします。
安心してご注文できます。
② 再発送品質保証
ご連絡頂ければ、すぐに代わりの商品を再発送し、ご対応させて頂きます。
もちろん、お届け先様にも同様のご対応をさせて頂きます。
農産物という特性上、外観のみで判断が付かずに品質の劣ったものが混入した場合や、輸送中の破損・凍結などはもちろん、「あれ？期待したほどの味ではないなぁ…。」「そんなにおいしいとは思わない。」と感じた場合も、当農園では完全保証しています。
もちろん、返品・返送の必要はありませんので、お手間もかかりません。（輸送中の破損・凍結の場合は運送会社が引き取りにお伺いするため、返品をお願いしております。）
追熟期間があります
通常、メロンは収穫から食べ頃期間になるまでの追熟期間があります。
例：オルフェの場合 収穫から９日ほど追熟が必要です
寺坂農園では、収穫出来次第、もしくは２日後のものをお送りしています。
ですので、ご到着後しばらく置いておく期間があります。ご了承下さい。
特大玉、中玉ご注文のお客様へのお願いです。
天候の影響などで特大玉・中玉の収穫が非常に少なくなる場合があります。
ご希望のサイズが用意できない場合は、大玉への変更をさせて頂いております。
大玉への変更の可否をご注文時のご意見・ご要望欄に記入して頂けるとご注文の処理が円滑に進みますので、よろしければご協力をお願い致します。
また、変更になった場合、特大4玉入、中玉6玉入ご注文の場合は同金額の大玉5玉入へ１～２玉入ご注文の場合はそのままサイズのみ大玉へ変更となります。
金額が変わってしまう場合、変更後と変更前で安い方の金額でご請求となります。
メロンの大きさについて
【サイズ比較】
左から中玉、大玉、特大玉
| 中玉 | 1.4～1.6kg |
| 大玉 | 1.6～2kg |
| 特大 | 2kg以上 |
送料・発送について
メロンは常温便発送。追熟が必要なメロンはクール便でのお届けは致しません。
お届け日指定・お時間指定、承ります。
お電話でご注文のお客様はご希望日・時間を受付に伝えて下さい。
発送先１か所につき １玉入で８箱、２玉入で４箱、３玉入で２箱、８kg入も２箱までは、送料一口でまとめて発送します！
青肉メロン「オルフェ」は9月上～中旬の短い期間の収穫になります。秋のお届けです。
日付指定など承りますが、その年の天候によってはお届けの期間が大幅に前後することもございますので、ご希望日にお届け出来ない可能性もあること何卒ご理解下さいませ。
ご注文はこちらから！商品一覧
【初秋】9月中旬～下旬にお届け
贈答用メロン
1玉入り
2玉入り
3玉入り
4玉入り
5玉入り
6玉入り
わけあり（家庭用）メロン
1玉入り
2玉入り
訳ありオルフェ大玉２玉入り
訳ありオルフェ特大２玉入り
送料通常便でのお届けとなります。詳細はこちら
3玉入り
4玉入り
5玉入り
6玉入り
■追伸■
「いろんな品種のメロンがあるけど、
1番おいしいメロンはどれですか？」
と、聞かれたら、私は自信を持って答えます。
「青肉のオルフェメロンです。」
寺坂農園・寺坂祐一です。
高校を卒業し農業の跡を継ぎ、メロン栽培を始めて20数年が立ちました。
振り返ってみると、いろんな品種のメロンを育てました。ざっと思い返すだけでも・・・・
エルシー、メルティー、ビューレッド、ルピアレッド、R-113、エルム、キスミー、摩周レッド、ティアラ、などなど
試作も含めたらもっといろんな品種を育てました。現状で満足せず、よりおいしいメロンをお届けできるようになりたいからです。
そのなかでも、とびっきりおいしかったのが青肉メロンの「オルフェ」でした。
爽やかな甘み。糖度が高いのに甘さくどくなく、後味がさっぱりしているのです。
そして、きめ細やかな繊維、なめらかな食感。とろける果肉。
あぁ～、もうたまりません！
始めて食べたときの感動を思い出します。
平成20年の夏に初めてオルフェメロンを5株植えて、収穫してスタッフに食べてもらったとき、みんなが口を揃えて
「このメロンが1番おいしい！！
このメロンをお客様に売りましょうよ！」
私もまったく同感でした。
しかし・・・
北海道！と、いえば夕張に代表される赤肉メロン。北海道の赤肉メロンは高級品。
ブランド、おいしいイメージががっちり定着しています。
でも、青肉メロンはどうなんだろう…
本格販売するかどうか、悩みました。
こういうときは、当農園が主催する感動野菜産直倶楽部の会員さんに聞いてみるのが1番。
翌年、100玉ほど育てて限定販売したところ
「すごくおいしい！」
「こんなに甘くておいしいメロンは初めて！」
「来年も絶対買いたい！」
すごい反響で、メロンを育てた私もビックリしました。
今では主力の赤肉メロンと共に、8月下旬から9月上旬にかけて青肉メロン“オルフェ”のおいしさをお届けしたくて、ビニールハウス2棟分育てています。
オルフェメロンを育てて、1番難しいところは病気なんです。
“うどんこ病”という、葉や茎が白い粉をまぶしたように真っ白になり、葉は養分を吸い取られて黄色くなり、メロンはどんどん弱っていって枯れてしまう病気。
1週間ほどで、あっというまにビニールハウス内全体に広がり、メロンがダメになってしまうんです。
平成24年度は、うどんこ病に半分やられててしまい、甘みの薄いメロンが大量にできてしまい、泣く泣く廃棄せざる得ませんでした・・・
限定1000玉を上回るたくさんのご注文を頂いたのに、無念の半分全滅。すごく辛かったです。
メロンを廃棄する辛さ。たくさんご注文頂いたのに、通販・産地直送でお届けできない、お客様によろこんで頂けない辛さ。くやしさ。もう、2度と体験したくないです。
甘くておいしいオルフェメロンを収穫するためには、丁寧な観察とメロンの生育管理、そして殺菌剤の適期散布が欠かせないです。
どんな野菜でもそうなんですが、だいたいおいしい品種は、病気と害虫に弱いです。そこをメロン栽培のプロとして、技術と情熱でカバーして食べておいしい、感動的なメロンを収穫するまでが腕の見せ所です。
毎年、天候が違うので難しいですが、だからこそメロン栽培はおもしろいです。奥が深い。やること、やれることはたくさんあります。
あなたが青肉メロン“オルフェ”を食べて「わー、おいしい！」
と、なれば、私たちの努力と情熱を注ぎ込んだ甲斐がある、というものです。
毎年、真剣勝負です。
あなたから、
「甘くて、とてもおいしかったです。」
と、ご感想が届くのを楽しみにお待ちしています。
感動野菜産直農家 寺坂農園株式会社 代表取締役社長
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E-mail：
otoiawase@furano-melon.jp
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