ホックホク!秋の新じゃがいもを産地直送

今年のじゃがいもは少し小さめが多いかもしれません。
2021/9/25時点でまだ掘り出してはいませんが、夏の暑さの影響が少なからず影響しそうです。
※2021年、夏の北海道・富良野は気温30度超えが毎日のように続き雨も全く降らない大干ばつでした。
ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

北海道産のジャガイモは
おいしさが違います。

北海道・富良野で育ったじゃがいもはでんぷん質を豊富に含み、ホクホクな食感が最高!
寺坂農園では、「男爵いも」「きたあかり」「メークイン」「インカのめざめ」。 驚きの甘さが大好評の越冬ジャガイモ【とうやをご用意。
珍しくない定番のジャガイモだからこそ、おいしさの違いに驚きますよ!

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北海道産じゃがいもがホクホクな理由♪

じゃがいもの収穫

なぜ北海道で育ったじゃがいもは
おいしいのか!?

北海道はじゃがいもの一大産地ですが、その中でも富良野の気候と土地はジャガイモの栽培にとても適した環境なんです。

じゃがいも畑の写真

富良野の丘陵地帯でじゃがいもを栽培。火山灰で出来た土壌、傾斜のある水はけが良い土地はジャガイモが元気に生育するのに抜群の環境なんです。
水はけが悪いと生育が悪くなったり病気になったりと良いことがありません。

じゃがいもの花の写真

じゃがいもは一日の気温差が大きければ大きいほど、糖度が上がり甘く成長します。
他の野菜もそうですが、富良野の一日の気温差が激しい盆地気候( 昼間と夜間の気温差が10度以上! )がおいしい野菜を育てる抜群の環境なんです。

さらに、じゃがいも生産農家さんの生産技術(減農薬、土壌改良)も甘くホクホクなジャガイモが育てるのに欠かせない要素です。

ほっくほくの味の濃い美味しいじゃがいもで、美味しい料理を作ってください。 カレー、シチュー、肉じゃが、コロッケ、蒸かしいも、定番料理が一段とおいしくなるジャガイモです。

「小さなサイズ」 「じゃがいも詰め合わせ」 もご用意しています!

小さなじゃがいも

小さなジャガイモ(Mサイズ以下)も発送します。小さいけれど、よ~く洗って料理し、皮ごと茹でる・蒸かすなどして食べるのが美味い!
品質・味は同じですが、お安くなっております。
(ゴルフボールより一回り大きいくらいです。)

じゃがいも詰め合わせ

じゃがいも詰め合わせセットをご希望の方は【お好みセット】でご注文いただくとお安くなります。【ご意見・ご要望】の欄でセット内容の変更をお伝えください。ぜひ食べ比べてみてくださいね。秋の味覚お好みセットはこちら

全国からいただいたお客様の声

甘さが違います。「きたあかり」

だんしゃくもキタアカリもほくほくで甘い!

特にキタアカリがお気に入りになりました。
こちらでも採れたてをもらって食べることはあるのですが、甘さが違います。

家族と話しながらやっぱ土地(土)にあったジャガだからこんなに美味しいの??とワイワイと談義してました。にんじんも発注すればよかった。

じゃがバターでおいしくいただきました。「男爵、とうや」

早速、「男しゃく」と「とうや」たくさんお送りくださいましてありがとうございました。

まず、じゃがバターでおいしくいただきました。
ポテトサラダ、クリームシチューなどいろいろお料理させていただきます。

レシピもさんこうにさせていただいております。

スーパーで買った物は食べられなくなる程気に入っています。

数年前より友人にたのんで、ジャガイモを一緒に購入させて頂いています。

寺坂農園さんのジャガイモを食べると、スーパーで買った物は食べられなくなる程気に入っています。

色々大変なこともおありかと思いますが、応援しております。

やはり北海道のジャガイモは味が違いますね

先日は「新ジャガイモ」を送っていただきまして、ありがとうございました。

さっそくポテトサラダや、肉ジャガにして、食べましたが身がほくほくしてて、とてもおいしかったです。

やはり北海道のジャガイモは味が違いますね。
また情報があったら教えて下さい。

千葉県 山田様

じゃがいもの簡単レシピをご紹介

野菜送料について

秋の味覚の全国送料一覧表

送料はすべて税込み表示です。
日付指定をご希望の方は「ご意見・ご要望」の欄にご記載ください。

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品質保証について

おいしさに自信があるから

おいしさ保証

安心してご注文できます。

あなたに絶対、損はさせたくありません。感動野菜産直農家として純粋に、あなたに富良野メロン・野菜の美味しさを味わってほしいから、 安心の保証制度をご用意しています。

① 再発送品質保証

ご連絡頂ければ、すぐに代わりの商品を再発送し、ご対応させて頂きます。
もちろん、お届け先様にも同様のご対応をさせて頂きます。

農産物という特性上、外観のみで判断が付かずに品質の劣ったものが混入した場合や、輸送中の破損・凍結などはもちろん、「あれ?期待したほどの味ではないなぁ…。」「そんなにおいしいとは思わない。」と感じた場合も、当農園では完全保証しています。

もちろん、返品・返送の必要はありませんので、お手間もかかりません。(輸送中の破損・凍結の場合は運送会社が引き取りにお伺いするため、返品をお願いしております。)

② 全額返金保証

再送した商品でも、あなたがおいしさに満足しなかった場合は代金を全額返金いたしますので安心してご注文ください。


ご注文はこちら!商品一覧

北海道じゃがいもの定番! 男爵のご紹介

蒸かした男しゃく

定番料理が一段とおいしくなるじゃがいも!北海道のじゃがいもといえば男爵いもが有名ですよね。寺坂農園でお届けする男爵いもはでんぷん含有量が多いので、ベタッとした食感ではなくホクホク感が最高なんです。

男爵(LM~Lサイズ混合)

サイズはML~Lの大小混合サイズ

毎年、注文量が増えている
大人気の定番じゃがいもです。

男爵 3Kg

1,750円(税込・送料別)

男爵 5Kg

2,400円(税込・送料別)

男爵 10Kg

3,500円(税込・送料別)


↓10月お届けはこちら↓

↓11月お届けはこちら↓

↓12月お届けはこちら↓


送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月・2月お届けの
越冬男爵はこちら


【小さな男爵】定番の男爵をお手軽サイズで♪

サイズはMサイズ以下

小さいけれど、よ~く洗って料理し、皮ごと茹でる・蒸かすなどして食べるのが美味い!品質・味は同じですが、お安くなっております。(ゴルフボールより一回り大きいくらいです。)

根性で皮をむいて料理に。
皮をつけたままそのまま揚げて、ぱりぱりの食感を味わう!
1/4に切ってゴロゴロ野菜のシチューやカレーに。
ゆでて、すりつぶしてサラダ・コロッケなどに

定番の男爵をお手軽サイズで♪

小さな男爵 3Kg

1,000円(税込・送料別)

小さな男爵 5Kg

1,300円(税込・送料別)

小さな男爵 10Kg

1,950円(税込・送料別)


↓10月お届けはこちら↓

↓11月お届けはこちら↓

↓12月お届けはこちら↓


送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月・2月お届けの
小さな越冬男爵はこちら

栗色で味が濃い! 【キタアカリ】のご紹介

キタアカリは別名『くりじゃが』と言われ、切ると栗の色で味が濃く、とても美味しいじゃがいもです。男しゃく以上にでんぷんを多く含み、カロテン(カロチン)やビタミンCが多く栄養満点で健康的。

ただし、欠点が一つ。火の通りが早いのですが、煮崩れしやすく煮物料理にはあまり向きません。

キタアカリ(M~Lの混合サイズ)

サイズはM~Lの大小混合サイズ

栗色で味が濃い!富良野のくりじゃが
「キタアカリ」

キタアカリ  3Kg

1,950円(税込・送料別)

キタアカリ  5Kg

2,700円(税込・送料別)

キタアカリ  10Kg

3,900円(税込・送料別)


↓10月お届けはこちら↓

↓11月お届けはこちら↓

↓12月お届けはこちら↓


送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月お届けの
越冬キタアカリはこちら

小さなキタアカリ

サイズはMサイズ以下

「くりじゃが」と呼ばれて納得です
^-^

小さなキタアカリ  3Kg

1,100円(税込・送料別)

小さなキタアカリ  5Kg

1,450円(税込・送料別)

小さなキタアカリ  10Kg

2,150円(税込・送料別)


↓10月お届けはこちら↓

↓11月お届けはこちら↓

↓12月お届けはこちら↓


送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月お届けの
小さな越冬キタアカリはこちら

【粉をふく!】メークインのご紹介 

メークイン

おいしいジャガイモですが、ホクホクしたイメージが無いメークイン。だけど、このメークインは違います。

従来のメークインはしっとり系で甘くて煮物に最適なじゃがいもですが、ホクホク感という点では他のじゃがいもに比べて弱い!
ですが、寺坂農園が用意する富良野産のメークインは、粉を吹くほどホクホク!この品種にしては珍しく粉を吹き、ホクホクの食感を味わえます。

メークイン( LM~2Lの混合サイズ

サイズはLM~2Lの混合サイズ

12月から2月まで販売予定。
なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに

粉を吹くほどホックホク

メークイン 3Kg

1,950円(税込・送料別)

メークイン  5Kg

2,700円(税込・送料別)

メークイン  10Kg

3,900円(税込・送料別)


↓12月お届けはこちら↓


送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月・2月お届けの
越冬メークインはこちら

小さなメークイン

サイズはMサイズ以下

12月から2月まで販売予定。なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに

粉を吹くほどホックホク

小さなメークイン  3Kg

1,100円(税込・送料別)

小さなメークイン  5Kg

1,450円(税込・送料別)

小さなメークイン  10Kg

2,150円(税込・送料別)


↓12月お届けはこちら↓


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1月・2月お届けの
小さな越冬メークインはこちら


【インカのめざめ】味が濃く甘い! 【500kg限定】

インカのめざめを蒸かした

 ジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、「インカのめざめ」は6~8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいと、しっとりとした食感が特徴です。
 小さなサイズが多く採れる品種でもあるので、S、Mサイズと小さめのジャガイモですが味は抜群です。
 煮崩れもしにくいので煮物などにはもちろんサラダやジャーマンポテトにしても美味しく料理することが出来ます。
 ぜひ素材の味を生かした料理をお楽しみください!

インカのめざめ( S~Lの混合サイズ

混合サイズでお届けですが、S・Mサイズが中心になるかと思います。

1月末頃まで販売予定ですが、なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに!

寺坂農園のジャガイモで、
一番味が濃い品種。
500kg限定販売!

インカのめざめ  3Kg

1,950円(税込・送料別)

インカのめざめ  5Kg

2,700円(税込・送料別)

インカのめざめ  10Kg

3,900円(税込・送料別)


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送料常温便でのお届けとなります。送料詳細はこちら

1月お届けの
越冬インカのめざめはこちら

「じゃがいも大好き!」な、あなたへ

じゃがいも食べ比べ とうや、だんしゃく、メークイン

寺坂農園では5種類のじゃがいもを
「食べ比べセット」として販売!
それぞれのおいしさを
ぜひ食べ比べてみてください!

↓詳しくはこちら↓


自然豊かな富良野から、楽しくてお得な情報をお届け!

寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。

たまーに、訳あり品のお知らせ、商品のモニター募集など限定情報もあります。
なぜなら...自然の産物である野菜やメロン。どうしても訳あり品・規格外が出てしまいます。
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