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なぜ北海道で育ったじゃがいもは
おいしいのか!?
北海道はじゃがいもの一大産地ですが、その中でも富良野の気候と土地はジャガイモの栽培にとても適した環境なんです。
富良野の丘陵地帯でじゃがいもを栽培。火山灰で出来た土壌、傾斜のある水はけが良い土地はジャガイモが元気に生育するのに抜群の環境なんです。
水はけが悪いと生育が悪くなったり病気になったりと良いことがありません。
じゃがいもは一日の気温差が大きければ大きいほど、糖度が上がり甘く成長します。
他の野菜もそうですが、富良野の一日の気温差が激しい盆地気候( 昼間と夜間の気温差が10度以上! )がおいしい野菜を育てる抜群の環境なんです。
さらに、じゃがいも生産農家さんの生産技術(減農薬、土壌改良)も甘くホクホクなジャガイモが育てるのに欠かせない要素です。
ほっくほくの味の濃い美味しいじゃがいもで、美味しい料理を作ってください。 カレー、シチュー、肉じゃが、コロッケ、蒸かしいも、定番料理が一段とおいしくなるジャガイモです。
小さなジャガイモ(Mサイズ以下)も発送します。小さいけれど、よ~く洗って料理し、皮ごと茹でる・蒸かすなどして食べるのが美味い!
品質・味は同じですが、お安くなっております。
(ゴルフボールより一回り大きいくらいです。)
じゃがいも詰め合わせセットをご希望の方は【お好みセット】でご注文いただくとお安くなります。【ご意見・ご要望】の欄でセット内容の変更をお伝えください。ぜひ食べ比べてみてくださいね。秋の味覚お好みセットはこちら
だんしゃくもキタアカリもほくほくで甘い!
特にキタアカリがお気に入りになりました。
こちらでも採れたてをもらって食べることはあるのですが、甘さが違います。
家族と話しながらやっぱ土地(土)にあったジャガだからこんなに美味しいの??とワイワイと談義してました。にんじんも発注すればよかった。
じゃがバターでおいしくいただきました。「男爵、とうや」
早速、「男しゃく」と「とうや」たくさんお送りくださいましてありがとうございました。
まず、じゃがバターでおいしくいただきました。
ポテトサラダ、クリームシチューなどいろいろお料理させていただきます。
レシピもさんこうにさせていただいております。
スーパーで買った物は食べられなくなる程気に入っています。
数年前より友人にたのんで、ジャガイモを一緒に購入させて頂いています。
寺坂農園さんのジャガイモを食べると、スーパーで買った物は食べられなくなる程気に入っています。
色々大変なこともおありかと思いますが、応援しております。
やはり北海道のジャガイモは味が違いますね
先日は「新ジャガイモ」を送っていただきまして、ありがとうございました。
さっそくポテトサラダや、肉ジャガにして、食べましたが身がほくほくしてて、とてもおいしかったです。
やはり北海道のジャガイモは味が違いますね。
また情報があったら教えて下さい。
千葉県 山田様
送料はすべて税込み表示です。
日付指定をご希望の方は「ご意見・ご要望」の欄にご記載ください。
※1月、2月の送料につきましては「お知らせ」をご覧ください。
「おいしい!」に自信があるから
安心してご注文できます。
あなたに絶対、損はさせたくありません。感動野菜産直農家として純粋に、あなたに富良野メロン・野菜の美味しさを味わってほしいから、 安心の保証制度をご用意しています。
ご連絡頂ければ、すぐに代わりの商品を再発送し、ご対応させて頂きます。
もちろん、ギフトで発送されたお届け先様にも同様のご対応をさせて頂きます。
農産物という特性上、外観のみで判断が付かずに品質の劣ったものが混入した場合や、輸送中の破損・凍結などはもちろん、「あれ?期待したほどの味ではないなぁ…。」「そんなにおいしいとは思わない。」と感じた場合も、当農園では完全保証しています。
もちろん、返品・返送の必要はありませんので、お手間もかかりません。(輸送中の破損・凍結の場合は運送会社が引き取りにお伺いするため、返品をお願いしております。)
再送した商品でも、あなたがおいしさに満足しなかった場合は代金を全額返金いたしますので安心してご注文ください。
定番料理が一段とおいしくなるじゃがいも!北海道のじゃがいもといえば男爵いもが有名ですよね。寺坂農園でお届けする男爵いもはでんぷん含有量が多いので、ベタッとした食感ではなくホクホク感が最高なんです。
サイズはM~Lの大小混合サイズ
サイズはMサイズ以下
小さいけれど、よ~く洗って料理し、皮ごと茹でる・蒸かすなどして食べるのが美味い!品質・味は同じですが、お安くなっております。(ゴルフボールより一回り大きいくらいです。)
根性で皮をむいて料理に。
皮をつけたままそのまま揚げて、ぱりぱりの食感を味わう!
1/4に切ってゴロゴロ野菜のシチューやカレーに。
ゆでて、すりつぶしてサラダ・コロッケなどに
定番の男爵をお手軽サイズで♪
小さな男爵 3Kg
1,300円(税込・送料別)
小さな男爵 5Kg
1,800円(税込・送料別)
小さな男爵 10Kg
2,750円(税込・送料別)
↓10月お届けはこちら↓
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
送料詳細はこちら
キタアカリは別名『くりじゃが』と言われ、切ると栗の色で味が濃く、とても美味しいじゃがいもです。男しゃく以上にでんぷんを多く含み、カロテン(カロチン)やビタミンCが多く栄養満点で健康的。
ただし、欠点が一つ。火の通りが早いのですが、煮崩れしやすく煮物料理にはあまり向きません。
サイズはM~Lの大小混合サイズ
栗色で味が濃い!富良野のくりじゃが
「キタアカリ」
キタアカリ 3Kg
2,250円(税込・送料別)
キタアカリ 5Kg
3,100円(税込・送料別)
キタアカリ 10Kg
4,600円(税込・送料別)
↓10月お届けはこちら↓
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
送料詳細はこちら
サイズはMサイズ以下
「くりじゃが」と呼ばれて納得です
^-^
小さなキタアカリ 3Kg
1,400円(税込・送料別)
小さなキタアカリ 5Kg
1,950円(税込・送料別)
小さなキタアカリ 10Kg
3,100円(税込・送料別)
↓10月お届けはこちら↓
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
送料詳細はこちら
おいしいジャガイモですが、ホクホクしたイメージが無いメークイン。だけど、このメークインは違います。
従来のメークインはしっとり系で甘くて煮物に最適なじゃがいもですが、ホクホク感という点では他のじゃがいもに比べて弱い!
ですが、寺坂農園が用意する富良野産のメークインは、粉を吹くほどホクホク!この品種にしては珍しく粉を吹き、ホクホクの食感を味わえます。
サイズはM~2Lの混合サイズ
12月から2月まで販売予定。
なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに
粉を吹くほどホックホク
メークイン 3Kg
2,100円(税込・送料別)
メークイン 5Kg
3,000円(税込・送料別)
メークイン 10Kg
4,500円(税込・送料別)
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
送料詳細はこちら
サイズはMサイズ以下
12月から2月まで販売予定。なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに
粉を吹くほどホックホク
小さなメークイン 3Kg
1,350円(税込・送料別)
小さなメークイン 5Kg
1,850円(税込・送料別)
小さなメークイン 10Kg
2,850円(税込・送料別)
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
送料詳細はこちら
ジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、「インカのめざめ」は6~8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいと、しっとりとした食感が特徴です。
小さなサイズが多く採れる品種でもあるので、S、Mサイズと小さめのジャガイモですが味は抜群です。
煮崩れもしにくいので煮物などにはもちろんサラダやジャーマンポテトにしても美味しく料理することが出来ます。
ぜひ素材の味を生かした料理をお楽しみください!
混合サイズでお届けですが、S・Mサイズが中心になるかと思います。
1月末頃まで販売予定ですが、なくなり次第終了ですのでご注文はお早めに!
寺坂農園のジャガイモで、
一番味が濃い品種。
500kg限定販売!
インカのめざめ 3Kg
2,100円(税込・送料別)
インカのめざめ 5Kg
3,000円(税込・送料別)
インカのめざめ 10Kg
4,500円(税込・送料別)
↓11月お届けはこちら↓
↓12月お届けはこちら↓
送料常温便でのお届けとなります。
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寺坂農園では5種類のじゃがいもを
「食べ比べセット」として販売!
それぞれのおいしさを
ぜひ食べ比べてみてください!
↓詳しくはこちら↓
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。
たまーに、訳あり品のお知らせ、商品のモニター募集など限定情報もあります。
なぜなら...自然の産物である野菜やメロン。どうしても訳あり品・規格外が出てしまいます。
ほかにも、予定数量より豊作になり余ってしまい困ったり、小さな物だけ残ったり・・・。
メルマガ登録いただいた方だけに、お得な限定商品をご案内しています。。
もちろん、お電話・FAXでもお申し込みできます。また、何かご不明なことがありましたらどんな些細なことでも遠慮せずに、お気軽にお問い合わせ下さい。
TEL:0120-366-422
受付時間 8:30~17:30 通話料無料 携帯からでもOK!
17:30以降は留守電にご用件を入れて下さい。翌日、ご連絡させて頂きます。
畑作業やその他の業務で、電話に出られない場合があります。その場合は、後ほど折り返しますので、留守番電話にお名前、電話番号、電話に出られる時間帯などをお願いします。
FAX:0120-199-091
24時間受付 送信料無料
E-mail:
otoiawase@furano-melon.jp
24時間受付。送り主、お届け先の名前、住所、電話番号と商品名を明記してください。
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