社長ごあいさつ

おいしい野菜が大好きなあなたへ

お取り寄せの野菜がおいしいとは限りません。

インターネットでお野菜をお取り寄せ。

お野菜が大好きなあなたは、家族の健康を考えたおいしい料理を作りたいですよね。

そんなあなたにこそ、野菜をしっかり選んで欲しいです。せっかくのお取り寄せ野菜ですから。

野菜の生育に適した気候で、おいしい野菜が収穫できる産地の野菜を選ぶ。

そしてプロの生産農家が安心・安全に配慮しながらこだわって育てた野菜をあなたには選んで欲しいです。

本当においしい野菜は“甘み”を感じるぐらい、栄養がギュッと詰まっているんです。素材そのものがミネラルたっぷりでおいしい野菜だったら、料理のおいしさ一段とアップします。

野菜たっぷりの料理を、家族みんなが喜んで食べてくれる光景を想像してください。家族の健康にも良くて、とってもうれしくなりますね。

『とってもおいしかったよ。』『こんなにアスパラが甘いなんて・・・。』など、毎年うれしいご感想をハガキやメールで頂いています。生産者としてとってもうれしく思います。ありがとうございます。

現在は代金引換は佐川急便、それ以外はゆうパックでの取り扱いになります。

ご要望があれば他の配送業者さんでも対応しますので、ご注文時に伝えてください。

 

すべて“返金保証”がついた野菜。その理由とは…

おいしい野菜が大好きなあなたに喜んで欲しいから、もし、おいしくなかったら代金は頂きません。

プロの生産農家、産直農家として、『富良野でおいしい野菜・メロンを育て全国にお届けし、食べた人に「おいしいっ」と喜んでもらう』のが私たちの仕事です。北海道の農家が直接販売している産直農家ですが、当農園の通信販売・通販の体制はしっかり整えてきました。そしてあなたが召し上がってみて、万が一、思ったものと違う…と感じた場合はご連絡ください。すみやかに代金を返金致します。もしくは、代替え品の野菜をすみやかに再発送致します。

初めて知った産直サイトからお野菜のお取り寄せ…ちょっぴり不安ですよね。これであなたが野菜選びで失敗することはありません。あなたが安心して当農園の富良野メロン・野菜をご注文できるよう、返金保証・再発送品質保証を付けました。野菜やメロンを選んだあとは、お手元に宅配便・産地直送で届くまで楽しみにお待ちください。

 

あなたがいつも食べているお野菜はどんな人が、どんな育て方をしているかを知っていますか?

どの野菜、農産物も、農薬の使用を最低限に抑えて、あなたが安全・安心に食べられるように育ています。さらに北海道の冷涼な気候で育った野菜の農薬使用量は、都府県に比べて1/3と言われています。

当農園でご紹介しているお野菜は、野菜別にプロの専門農家が育てた、本当においしい北海道・富良野の野菜を、あなたに通信販売でお届けしています。

生産者として責任を持って、すべての野菜は『誰が、どんな思いで、どのように育てているか。』を丁寧に説明しています。販売している人の顔が見えないインターネット通販。私たちはあなたに安心していただけるよう、各野菜のページで丁寧に説明しています。私たち生産者が産直で運営しているからできる取り組みです。おかげさまで、口コミでもお客様が増えてきています。

少しでもあなたに通信販売の不安を感じて欲しくない…そう思っていますので、栽培方法やお取り寄せ方法、販売に関するお問い合わせも大歓迎です。

 

お知らせです。品質に納得いかない場合は発送をストップするので、お届けできないこともあります。

こだわりをもって、プロ農家としておいしい野菜・メロンを育てている私たちですが、農業は自然の産業。その年の自然環境、天候によって収穫品質に影響します。もちろん、どんな天候でもおいしい野菜をお届けできるよう栽培技術を高め、努力を積み重ねています。

それでも天候の影響で、収穫した野菜が「プロの生産者として納得いかない!」…となる場合も。

そのときはあなたへの発送をストップ・中止することを、あらかじめお伝えしておきます。品質が不十分でおいしくない野菜を、あなたにお届けしたくありません。ご予約・ご注文頂いていても、天候の影響・不作などでお届けできなくなることがあることを、あらかじめご了承ください。

北海道・富良野は盆地で、寒暖差のある“おいしくて甘い野菜ができる”恵まれた大地。

そのおいしい野菜育て、専門のプロ農家からあなたに産地直送するのが、私たちの仕事です。

 

一番よろこばれるお土産は、富良野の特産品。

「旅行で富良野・美瑛観光に来たけれど、お土産何にしようかな…?」

おみやげにお菓子、ラベンダー商品など、いろいろありますよね。その中でも一番よろこばれるお土産は、富良野の特産品。観光・旅行で訪れたその土地でしか手に入らないもの、ではないでしょうか?普段なかなか食べられなくて、食べておいしい特産品おみやげだったら、とってもよろこばれますよね。せっかく観光旅行に来たのだし…。

ふらののお中元ギフトといえば、高級な富良野メロンが一番人気。食べ頃の日付カードもお付けしますいまでは夕張メロンを追い越すほどの人気ぶりです。 寒暖差の大きい内陸、盆地で育った富良野メロンは糖度が15~17度ととっても甘いです。

さらにふらのメロンお取り寄せ通販はお中元・ギフト用として、全国からものすごい注文がきています。

特産品の富良野メロンは旭山動物園や富良野・美瑛観光のおみやげとしても、大変喜ばれますよ♪

 

寺坂農園は直営の直売所も運営していて安心です。

当農園は通販だけでなく、隣町の上富良野町で富良野メロン・野菜直売所の運営もしています。

よくあるネット上だけで運営し、仕入れ販売しているお取り寄せ通販業者ではありません。店舗を持たず実在しない販売だけのサイトはたくさんありますが、お取り寄せ先を選ぶときのポイントの一つですね。

当農園は農家としてメロンを生産していて、野菜直売所もしっかり運営しています。実在している産直農家なので安心してくださいね。寺坂農園直売所この直売所でめろんを中心に採りたて新鮮な富良野のお野菜を全国に直送、販売しています。北海道観光旅行の際はぜひ、直売所にお立ち寄りください。当農園は富良野観光協会・上富良野観光協会・中富良野観光協会にも所属し、観光旅行に訪れたみなさんによろこんで頂けるよう、観光協会の活動にも参加しています。

「おみやげに、どこの富良野メロンがおいしいのかな?」「どこで販売しているのがお土産にいいのだろう?」

当農園の直売所では、メロンの試食も用意していますので、遠慮なくお立ち寄り試食してみてください。“おいしいっ♪”言ってもらえる自信がありますよ!富良野の主要国道237線沿いのわかりやすいところで直売所を開設、野菜販売していますので、観光・旅行の際はお立ち寄りやすくなっています。

直売所の地図はこちら>>

感動野菜産直農家 寺坂農園メロン直売所の運営期間は夏期の6月末~8月末までとなっています。

 

夏以外の季節でも、おいしい野菜をあなたのもとへ。

おみやげとして、お中元ギフトに。特産品の富良野メロンを中心として生産・販売、産直農家をしている寺坂農園。

ふらの四季折々の、その季節・旬のお野菜もお取り寄可能。トウモロコシじゃがいもかぼちゃたまねぎ、特産品のグリーンアスパラ等々…あなたへ通信販売で直送しています。

おいしい富良野の野菜を全国にお届けするのが、私たち産地直送農家の仕事です。季節の移り変わりと共に富良野から旬の野菜をあなたにお届けします。

 

春。あなたは甘いグリーンアスパラを食べたことはありますか?

採れたて新鮮そのままにクール便で産地直送。シャキッと新鮮で柔らかく、甘いグリーンアスパラを販売。これが大好評!4~5月にアスパラ農家さんの甘いグリーンアスパラをあなたに産直しています。

みずみずしくて柔らかく“根本まで甘い”グリーンアスパラ、食べたことありますか?富良野産グリーンアスパラの“おいしい秘密”をチェックしてくださいね。

ゆでてサラダにしても、おいしくてマヨネーズがいらない!アスパラベーコンなんか最高に贅沢な味わいです。

他には冬期間低温貯蔵で越冬した春だしジャガイモ・タマネギも甘みが増しておいしいです。アスパラと一緒に春の味覚をたっぷり満喫して下さい。

そして2013年から本格販売が始まった『ホワイトアスパラガス』。

この高級食材・野菜を寺坂農園で育てて、全国へ通販でお届け、お取り寄せできるようになりました。 産地直送でお届けできる期間は5月中旬~6月上旬頃。

土を寄せて光を遮り、白いホワイトアスパラガスを収穫する方法とは違います。

寺坂農園では、遮光栽培といって、ビニールハウスを2重にして、内側の鉄骨に掛けるシートを100%遮光シートを掛けて暗黒空間を作ります。

その真っ暗なトンネル空間なったところにホワイトアスパラガスが芽吹いてくるので、光が当たらずの伸びるので美しいホワイトアスパラガスを収獲できます。

食べるととてもジューシィーで、甘みもあり、絶妙なほろ苦さが大人の味。

栽培・生産量も少ないので、通販で貴重な食材ですが・・・

欠点は手間と暇がかかっているので、どうしてもお取り寄せ・通販となると価格が高くなってしまうこと。

一年の中でも、この時期しか手に入らない旬の食材ホワイトアスパラガス。

炭火焼き、グリル焼き。茹でてサラダや、生ハムまいて食べるのも絶品です。私のオススメはシチューです。

メロンの春作業の忙しい合間、頑張ってホワイトアスパラガスを収穫し、農家直売でお届けしています。

 

夏。特産品の富良野メロン。ここだけでしか手に入らないトウモロコシ。黄色の『サニーショコラ』。白い『ホワイトショコラ』

当農園で育てている富良野メロンを通販で直売、そして直売所での販売もしています。ふらの観光のお土産に最適な特産品です。直売所での販売は6月末~8月末までの営業期間です。

9月上旬~下旬にかけてにはとうもろこし品種サニーショコラ』と『ホワイトショコラ』を通信販売限定で全国にお届けしています。粒の色は黄色。このトウモロコシトウモロコシはものすごくおいしいです!北海道スイートコーンとしておいしさトップクラスと自負しています。

さらには粒が白いとうもろこし『ホワイトショコラ』。

粒がシャキシャキ。クリーミーで甘みが強いトウモロコシです。

お届け・通販で人気なのは【ホワイトショコラ+サニーショコラ】の2種詰めあわせです。一番販売数量が多いです。

トウモロコシは北海道が誇る代表的な夏の味覚です。

このおいしさ、秘密があるんです…。

「本当においしいトウモロコシ・スイートコーンを食べたい!」そんなこだわりのあなたはこちらクリック

このとうもろこしを食べて「今までのスイートコーンはなんだったの?!」という感想もくるぐらいです。

そんなときは「産地直送をやっていて良かったなぁ~」って、農家として思います。

トウモロコシ『サニーショコラ』『ホワイトショコラ』はお取り寄せ、通信販売のみの取り扱いで・予約注文販売で売り切れ必死。しかも栽培本数に限りがあるので数量限定です。予約注文じゃないと確実には手に入らないトウモロコシなのでご注意を。売り切れでご迷惑を掛けるときがあります。

この旬の味覚、8月末~9月上旬の季節限定。たまらないおいしさを逃さないでくださいね。

 

秋。野菜のおいしさは畑で決まる。その条件とは…

北海道・富良野はおいしい旬の味覚がいっぱい♪収穫の秋ですね!私たち農家も大忙し。

観光旅行のお客さんが少なくなるので、寺坂農園では直売所はこの時期閉店しています。

秋の味覚として、ジャガイモカボチャタマネギニンジンを全国に通信販売、直送しています。

おいしい秘密はいろいろありますが、その一つとして“作物に適した畑で育てる”が重要なポイントです。

じゃがいも・かぼちゃは畑作専門農家の横山さんがこだわって育てたおいしい逸品。毎年、販売量が増えています。

リピート注文も多い、定番のお取り寄せ野菜がジャガイモ・カボチャですね。じゃがいもの品種は2種類。定番の『男爵』と『きたあかり』。かぼちゃも2種類、『恋するマロン』『M7』と『雪化粧』を育てて、通信販売、産地直送しています。

そして、玉ねぎは『北もみじ』という、辛み成分が強く、加熱調理をしたら甘くてコクがあるおいしい品種のみをお届けしています。

お店ではまず”品種名まで表示して”売られていない玉ねぎ品種ですね。このタマネギ味が濃くて美味しいです。加熱料理専用たまねぎです。料理に欠かせない食材が玉葱なので、繰り返し注文が来る人気ぶりなんですよ。

僕はこのたまねぎ『北もみじ』でつくるハンバーグ・みそ汁、タマネギたっぷりシチューなどが大好きです。

よくわたしも、タマネギを弱火でしっかり20分炒める”あめ色玉ねぎ”を作り、カレーやシチューに入れておいしく料理を楽しんでいます。

あとタマネギ料理でオススメは、みそ汁とたまねぎスープ。

オニオンスープは最高ですね!たまねぎの味が濃く、加熱するほど甘み・旨みが出るからですね。

サラダでも召し上がることができますが、辛み成分が強いもので、スライスしてから20分以上さらして、途中で水の入れ替えもすると、サラダでおいしくいただけます。

 

冬。TV紹介多数。富良野のおいしい手作り逸品をあなたに

富良野は雪に覆われる季節。メロン畑も一面銀世界。

この季節は、当農園の低温倉庫で貯蔵しているじゃがいも(だんしゃくキタアカリ)・かぼちゃ(恋するマロンM7雪化粧)・玉ねぎ人参を、冬期間も続けて通信販売で全国にお届けしています。

雪下キャベツは1月に通販でお届け。ポトフセットは人気でベーコンは秀逸。肉のうまみがギュッと詰まったベーコンに、当農園のじゃがいも・タマネギ・にんじんをつかったポトフは絶品!妻に作ってもらうといつも食べ過ぎて、おなかが苦しくなっちゃいます。お取り寄せでお試しを!

 

正直に言います。この野菜・メロンであなたが満足できない可能性があります。

このことは大切なことなので、あなたへ正直にお伝えしたいと思います。

いままで、北海道・富良野のプロ農家が育てた野菜、メロンをあなたに自信を持ってお勧めしてきました。しかし正直に言いますと、100%あなたが満足するとは保証できません。想定されることは3つケースを説明します。

(1)自然の産物である農産物である以上、若干のバラツキがでるのを避けられないからです。工業製品のように人工管理ができない、自然の力で育った野菜。どうしても品質不十分なものが混ざる可能性があります。もちろんプロの生産者として責任を持って育て、収穫・選別て箱詰めし、あなたに産地直送でお届けしています。しかし、外観から判断できずに混入するケースがあります。

(2)あなたの好みもあります。「この野菜、思った味と違うなぁ。」そう感じる場合もあります。

(3)その年の気候によって、収穫品質に若干バラツキがあります。ある年の例ですがはメロン・タマネギがとってもおいしい年ですが、夏の干ばつ・秋の長雨の影響でじゃがいも・カボチャにすこし影響ででました。どうしても天候の影響を受けるので毎年、厳密に同じ味の野菜を提供できるとは限りません。

生産者の立場として大変言いづらいお話です。しかし誤解があってはいけないので、このことは正直にあなたにお伝えしておきます。

 

その不安、当農園がすべて保証します。

しかし、ご安心ください。当農園のお野菜・メロンは“返金保証”と“再発送品質保証”が付いています。

当農園のおいしい野菜が大好きなあなたに喜んで欲しいから、もし、おいしくなかったら代金は頂きません。もしくは、すぐに代替え品の再発送という対応をしています。これであなたが「ここのをお取り寄せして、して失敗しちゃったなぁ…。」ということはありません。あなたに喜んでもらえるよう、最後まで責任を持って対応させて頂きます。繰り返しますが、プロの生産農家、産直農家として、『おいしい野菜を育てて、あなたにお届けする』のが私たちの仕事です。そして万が一、思ったものと違う…と感じた場合はご連絡ください。誠意を持ってすみやかに代金を返金致します。

安心して当農園の富良野メロン・野菜をご注文して、お手元に宅配便で届くまで楽しみにお待ちください。

 

お取り寄せ野菜・メロン選びで絶対に後悔しないでください。

以上、寺坂農園の想い、この産地直送に込めた取り組みを伝えさせて頂きました。

寺坂農園のくわしいプロフィールはこちらをクリックしてくださいね。

社長の私と妻(専務)、社員4名を中心に、スタッフ約30名とともに農産物を育て、四季折々の富良野のおいしい野菜を全国にお届けしている産地直送農家です。あなたによろこんで頂けるよう、おいしい野菜を育ててお届けするため頑張っています。

お取り寄せ方法や、直売所についてわからないことなどありましたら、遠慮なく電話やメールでお問い合わせくださいね。

あなたがお取り寄せ野菜・メロン選びで失敗しないよう、いろいろな販売サイトと比較して決めてください。またSNS・フェイスブックなどで口コミも確認してくださいね。

 

最後まで読んで頂きとってもうれしいです。

ご注文の際は各野菜・メロンのページをよく読んで、十分に検討してくださいね。

あなたから「おいしかったよ!」と、メールやお手紙が届くのを楽しみにしています。

感謝。

感動野菜産直農家
寺坂祐一

 

追伸:

昔…15年ほど前ですが、20代の頃、農業がつらくてイヤでたまらず、やめたくてしょうがなかったんです。

多額の借金・毎年の返済。さらにデフレ経済の流れで価格相場低迷…自分で価格が決められない農協への出荷。作って出荷するだけの農家で、誰が食べているのかさえも分からない。農作業に休みがなく、忙しい割には利益が少ない希望の光が見えない農業で、あの頃はつらかったなぁ。

詳しい『寺坂農園 産地直送物語』はこちらへ(準備中)

しかし、今の妻と結婚したこときっかけに、10年前に勇気を出して国道沿いにメロン直売所を開設。産地直送をはじめて人生が変わりました。

メロンや野菜を育てるのも“緑を育てる仕事”も大好き。そして、なにより苦労して育てた農産物をお客様に直接お届けして喜んで頂けるので、生産者としてこれほどうれしいことはありません。今はこの農業、産地直送農家が楽しくてやりがいがあって大好きな仕事です。おいしい野菜・メロンが収穫できる恵まれた大地、北海道・富良野に生まれてホント良かった。

この仕事が天職と信じ、農業という仕事ってすばらしい!…そう感じている幸せ者です。

これも当農園の農家から産地直送する取り組みに、多くのお客様からご支持いただいたおかげです。本当にありがとうございます。

これからも、北海道・富良野から、感動野菜産直農家として全国へ。おいしい野菜・ふらのメロンや地元のおいしい物を直送でお届けしていくため頑張ります。

あなたやあなたのご家族が、笑顔でおいしい野菜を食べて喜んでいる姿を、富良野で思い描いています。

あなたが一番好きな富良野のお野菜はどれでしたか?あなたのご感想をおまちしています。

 


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寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。

もちろん、訳あり品のお知らせ、商品のモニター募集などとってもお得なお知らせもあります。
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