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グリーンアスパラ ー 根元の皮をむき頂きとっても美味しかったです。
ホワイトアスパラ ー 食べ方わからずレシピ通りゆがいて食べたのですが、半分から下をピーラーでむいてもまだ繊維質が残り、ゆがくと缶詰のアスパラと変わらず私は少し苦手でした。
生のを焼いた方が美味しかったのか?と後で思いました。
主人は甘くて美味しいと申しておりました。
生のままどれくらい焼けばいいのか分からず、全部ゆでてしまいましたので、次回は焼いてみますね
いつも美味しい果物野菜ありがとうございます。
兵庫県 松本 麗子 様
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
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