「人参ごはん」一緒に炊くだけ簡単レシピ

ニンジン嫌いの息子もこの一品は食べてくれます。
すりおろして一緒に炊くだけの簡単レシピ！

人参ご飯の料理写真

「人参ご飯」

材料

ニンジン　1本
コンソメ　小さじ2
塩　　　　少々
米　　　　2合

作り方

  1. 米をとぎ、ざるにあげておく。
  2. ニンジンは皮をむいて、おろし器ですりおろす。
  3. 炊飯器にお米を入れ、2合分の水をセットする。
  4. 米の中に、すりおろしたニンジンと塩、コンソメを入れ、少しかき混ぜる。 炊飯のスイッチオン。
  5. 炊き上がったら良く混ぜて完成。

これだけで出来てしまうので、
我が家の定番料理です。

普段ニンジンを食べない息子も
すりおろすと食べてくれるので、
ニンジンが苦手なお子さんにも
いいかもしれません。

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