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今年の春に北海道旅行に行き寺坂農園に出あう事になり、グリーンアスパラ、トウモロコシ、メロンの美味さにうれしく思い、それ...
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毎年、札幌のおばが送ってくれます。茎の一番下部分はまな板の上から生のまま料理人「私」の口に放り込まれ、笑顔をもらいます...
やわらかくて、甘味がありとても美味しいです同封されていたベーコンも美味しくって、アスパラとベーコン炒めをして、いただき...
今回はアスパラの天ぷらで食べました。雪解けアスパラの下ゆでを忘れ、ちょっと筋っぽい感じになってしまいましたが、味はバツ...
初夏の味を楽しみました。茹でてそのままはもちろん、チーズと春巻き揚はわが家のお決まりメニューです。味はピカイチで言うこ...
毎回季節になると札幌にいる○○(私達の嫁です)いつも寺坂農園さんからアスパラ、メロンを送って頂いています。とっても美味...
汗ばむ日、肌寒い日のくり返しの昨今ですが、寺坂農園の皆様は如何お過ごしでしょうか?聖書の中に「愛がある家で野菜を食べる...
ゆでてサラダで食べたり、炒めたり、天ぷらにしたり、いろいろ料理で使いました甘くてとっても美味しかったでした。スーパーで...
母の日のプレゼントに嫁から送って来ました。1人暮しですが毎日楽しみながら頂きました。甘くてシンプルにオリーブ油で焼くだ...
レシピ通りにゆでたホワイトアスパラはとても甘く大変美味しかったです。グリーンアスパラは、ベーコンとソテーするとサクサク...