追熟するのにまだまだ経験が必要ですネ

いつも美味しく頂いています。ただ食べ頃についてですがやはりちょっと私には難しいのかも・・・というのも今回少し早すぎたのか固かったのです。甘みもいつもよりはちょっと控え目。でもお召し上がり時期も過ぎたし連日　日陰とはいえ猛暑の中　傷んだらと思いお尻押して少しやわらかくなった気がして　怖いので冷蔵庫に入れ　結果やはり少し早かったようです。酷暑の中　追熟するのにまだまだ経験が必要ですネ。

兵庫県　松本　麗子　様

スタッフより：すぐにご連絡し、今年度は収穫終了のため来年度再送の手配をさせていただきました。

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