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きっかけは、今年のGWに富良野へ2回目の旅行をした時、ホテルでアスパラの一本焼きを頂きました。とても甘く美味しく感動し、又空港で紫アスパラを売っていて生で食べたら美味しいと言われ購入。家で食べてみたらすごく美味しかったので今回注文させていただきました。スーパーで買うとどうしても根元にスジが残り固いのですが、注文したアスパラはスジがなく甘くてとても美味しかったです。生でしか食べていないので送られていたレシピ等参考にして色々な食べ方に(料理)チャレンジしてみます。又注文させて頂きます。
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。
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なぜなら...自然の産物である野菜やメロン。どうしても訳あり品・規格外が出てしまいます。
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