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7/2固め→7日後柔らかめとなっていて7/3にいただいたらちょうどいい固さだった。気温や湿度によって変わるのだと思うがこの表示通りもう少し経ってからいただいていたら、熟しすぎていたのかなと思った。
味はとても美味しく、食べて幸せな気持ちになりました。知人がお取り寄せしたものをいただいたのですが、今度は自分で取り寄せようかなと思いました。
愛知県 服部 文香さん
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
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