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寺坂農園の皆さんへ
3ヶ月の期間にて、どうもありがとうございました。
自分の大学院時代に農産品加工についての研究を専攻しましたけれども、実際の農作業の経験がありませんので、自分で農作業を栽培することを学ぶために寺坂農園にきて研修しました。
この3ヶ月にて、メロンとトウモロコシについての作業をして、特に収穫と選別の作業は一番楽しかったと思います。それだけでなく、自分で育てたメロンは大きくなって、おいしくなって、お客様から良い業過を返事されたことは一番感動することです!
寺坂農園は私のワーホリの最初の働く場所です。台湾から来てから3ヶ月経ち、今まで日本語は未だ上手くないけど、社長さんと専務さんと同僚たちは私に話してとても優しくして丁寧に教えてくれました。心から感謝しています。
また、社長さんはメロンに対してすごく情熱的に愛情を込めて育てていることが素晴らしいと思います。ここにきて自分の夢を叶うだけでなく、人生に対して正しい態度も学びました本当に来た甲斐があったと思います。
誠にありがとうございました。
周佳萱/あすか
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
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