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えっ、なに?
このふんわりした感触。
こんなに柔らかい土壌でメロンが栽培されているんだ。
ハウスに足を踏みいれて、真っ先に感じたこと。
メロンを取り寄せようと、
インターネット検索をしていてみつけた住み込みでの仕事、農作業は未経験ですが、果物について知りたいと考えていたので農園へ。
仕事をさせて頂いた1ヶ月半程の間、成長過程の異なる其々のハウスで、状態を見極めて実に様々な作業があり、こんなにも手間がかかっているのだと実感しました。
他にも、こちらへ伺ったからこそ知りえたことが多く有意義なひと夏となりました。
そして、企画してくださった数々のレクリエーションも楽しい思い出です。
寺坂社長はじめ農園の皆様
お世話になり、本当にありがとうございました。
赤木 希久子
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。
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なぜなら...自然の産物である野菜やメロン。どうしても訳あり品・規格外が出てしまいます。
ほかにも、予定数量より豊作になり余ってしまい困ったり、小さな物だけ残ったり・・・。
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