生でかじってみましたが、柔らかで甘くておいしかった

先日のアスパラガスも美味でしたが、今回はトウモロコシ・・・

楽しみにしていました。まずは一口だけ生でかじってみましたが、柔らかで甘くておいしかったのですが、おすすめにもあった通り、塩ゆでにし、熱々を頂きましたが、甘味、旨味が増し、更においしくなりました。

これまでに色々なトウモロコシを自宅や旅先で食して来ましたが、その中でも今回寺坂農園さんから購入したトウモロコシ

一番美味しかったです。保存方法などについても紹介されていたのも助かりました。

神奈川県 金子 正夫さん


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