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先日のアスパラガスも美味でしたが、今回はトウモロコシ・・・
楽しみにしていました。まずは一口だけ生でかじってみましたが、柔らかで甘くておいしかったのですが、おすすめにもあった通り、塩ゆでにし、熱々を頂きましたが、甘味、旨味が増し、更においしくなりました。
これまでに色々なトウモロコシを自宅や旅先で食して来ましたが、その中でも今回寺坂農園さんから購入したトウモロコシが
一番美味しかったです。保存方法などについても紹介されていたのも助かりました。
神奈川県 金子 正夫さん
寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心に
おいしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。
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なぜなら...自然の産物である野菜やメロン。どうしても訳あり品・規格外が出てしまいます。
ほかにも、予定数量より豊作になり余ってしまい困ったり、小さな物だけ残ったり・・・。
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