炊飯器開けたらドドォーン！！

【まるごとキャベツのトマト煮】食レポ動画ができました♪
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おはようございます。また九州農家視察巡りのネタなんですがFB投稿の話になったら「いつもコメント入れてるあの森さんという人はなんなのですか？」と3人から聞かれてしまってウケた😂メロンおじさん寺坂祐一です。
この食レポ動画、なんとTAKE3の撮影でようやく完成したという、専務がレシピ練り上げに頑張った作品でございます。
とってもおいしいレシピ！甘い雪下キャベツをゲットしたら、このレシピに挑戦して欲しいです。家族みんな絶対喜ぶヤツです(^^)/

【丸ごとキャベツのトマト煮】

材料
キャベツ １玉
[たね]
牛豚合挽肉 ３００g
玉ねぎ １個
塩こしょう 少々（お好みの量で）
パン粉 大さじ3
卵 １個
醤油 大さじ1
[スープ]
水 400cc
コンソメ 小さじ2
ケチャップ 大さじ8（お好みで）
砂糖 小さじ1
【作り方】
1、キャベツを洗い、キャベツの芯の部分を取り除く。
芯が取れたら、固いスプーンでタネが入るようにキャベツを掘り出していく。
＊穴を掘る感じ
2、掘り出したキャベツは、みじん切りにする。
3、玉ねぎの皮をむき、１玉みじん切りにする。
4、ボールに、みじん切りにした玉ねぎ、牛豚合挽肉、キャベツのみじん切り、
卵、塩こしょう、醤油を入れこねる。
＊ハンバーグをつくる感じ
5、ある程度こねたら、パン粉を入れさらにこねる。
6、1のキャベツをラップにくるみ６分レンジする。
7，別のボールに、トマトジュース２本と水、コンソメ、ケチャップ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
味が薄い場合、ケチャプを足し、塩も入れてお好みの味に。
8、キャベツの余熱が取れたら、4のたねをキャベツに詰めていく。
たねが余った場合は、ハンバーグの形にしてやいたら「キャベツ入りハンバーグ」の出来上がり。
9、キャベツにたねを詰め終えたら、炊飯器にたねの部分を下にしていれる。
10、そこに7のスープをいれ、炊飯スイッチを押す。
11、出来上がったら、３０分ぐらいそのままにしておく。
12、お皿にもりつけできあがり。
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今日は【丸ごとキャベツのトマト煮】雪下キャベツとミニトマトジュースで作ってみた件、でした。
では今日も一日、森さんはどんなコメントしてくるのかなー？と気にしながらも、自分と自分の周囲の人がより一層幸せに豊かになるよう、自分の能力を発揮します(^^)/

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