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---------------- 寺坂農園メールマガジン1241号 令和元年8月12日 ----------------
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トウモロコシ『サニーショコラ』食レポ2019。まさにこれがスイートコーンだ
これ以上はない、スイートコーンの完成形。この品種を生み出したみかど協和さんってすごい会社だわ。
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黄色いトウモロコシ『サニーショコラ』の、うんまいやつ&もぎたてをゲット。早速食レポですー。
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心配だから、台風後にすぐに見に行ったのですが、必死に耐え抜いた姿を見て感動しました。
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寺坂農園ではこのトウキビを、予想ではお盆明けの8/23日頃から収穫・産地直送で全国発送開始になりそうです。
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寺坂農園は本気のメロン栽培農家ですが、友人に委託生産してもらったスイートコーンの全国発送も、本気ですっ。
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だって、すんごいおいしいんだもの。 おいしいっていう感覚って、幸せでしょ。 トウモロコシをお届けするんじゃなくて、 この感動を、あなたにお届けしたいさ。
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お節介農民です。 別のいい方をすれば、売り込み、セールスです(笑)。この富良野の旬の味覚、どんどん広めていきますよー。
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ちなみに、
一番人気は、黄色と白のセット、です。ぜひ、あじの食べ比べをして、楽しんで欲しいです。
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今年はスイートコーン(とうきび)も、豊作路線。いや、豊作間違いなし。
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まだまだ、ご注文お待ちしています。えっと、トウモロコシお届け時期は8月末~9月中旬頃です。
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9月入ってすぐにお取り寄せ・通販でお届け予定の青肉メロン『オルフェ』と収穫がぶつかってしまい、どうしようかと頭を悩ませているのは、本当の話です。
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おいしいメロン・野菜がたくさん収穫出来て悩むなんて、ほんと贅沢な悩み。 太陽さま、恵みをありがとうございます。
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アスパラガス産地直送でおいしさを阻害する極小なアイツが
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老眼が進んでいる46才のおじさんには、難易度高い害虫診断…。
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自分、メロン農家28年で鬼速PDCA回しまくっていたので、小さな小さなハダニ発見能力には自信あるが…。
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誰よりも早く、メロンの葉の裏に隠れているハダニを見つけることが出来る。メロン葉の表を見たら、ピンッとくる。
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以下、熱く語りすぎたために、ブログで続きを読んでね!
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ハダニは怖い。 「あっ、ハダニ見つけた。明日にでも防除しよう」
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なーんてのんきに構えていたら、3日であっというまに増殖・拡散し、一面メロンの葉が吸汁害でやられて、黄色くなっていく。
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よーく観察し、作物から現状を感じ取って対策サポートし、その植物が持つポテンシャルを最大限まで引き出す。
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その先には、食べた人の“おいしい幸せ”があるハズなんです。それを探求し続けるのが、私の志事。
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それでは!今日もメロン畑へ。収穫作業に行ってきますー。
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