春は、静かに立ち上がる。

今しか食べられない、紫のごちそう。



長い冬を越え、
富良野の土が目覚めた瞬間です。

紫アスパラガスの芽吹きがピークです。



おはようございます。毎日アスパラガスをもりもり食べてメロン作業に勤しんでいるメロンおじさん寺坂祐一です。

今日は早朝5:50から
誰もいない静かな中で
紫アスパラガスの撮影からスタート。



来年のパンフレット用に。
この美しさ、おいしさ、
伝わるといいなーっ。

ついに旬が始まった紫アスパラガス。
収穫期間は1ヶ月ちょっと。
撮影にベストなタイミングって
芽吹き揃った瞬間!しかないんです。

1人でカメラとレフ板もって
美人な紫アスパラガスを探し回り
地面に寝そべって撮影頑張りましたー。

んとね、カメラの撮影。
実は設定とかあんまり詳しくなく…。
老眼と闘いながらの撮影です😅

#紫アスパラガス軒先直売所で販売中
#連休は寺坂農園直売所へGO
#お取り寄せ通販直販受付中

今が旬の紫アスパラガス
甘さがとくにあって、おいしい♪
生でも食せる、シャキシャキ感が👍

今しかない旬、
ぜひ味わってほしいです。



「紫色」がキレイに出るように
撮影頑張ったのですが・・・。

実はこの紫アスパラガス
火を通すと「緑色」になるというオチ😆
旬の味覚、おいしければ問題ナッシングです!



特に、超極太の紫アスパラガス、たくさん採れています\(^o^)/迫力・インパクトバツグンでギフトに最適だと思うー。

届いた箱を開けた瞬間、その太さと色に『ええっ!?』と声が出るレベルです😁

今日はうちの紫アスパラガスのご紹介でした。

あ、あなたはどの写真が一番いいと思いますか?来年のパンフレット用に迷っています…🤔

では今日もゆるっと、地球と遊びましょ♪
彌榮っ( ^_^)/▢