これぞ、命の水。太陽と水と大地からの恵みでございます。大感謝っ🙏
もうね、メロン生産者冥利に尽きる。こういう感動的な美味しいメロンを育てたかったんだ。
人間は、そのメロンの種が持つ、DNAに刻まれた素晴らしい資質を最大限に引き出すための“サポート”しかできないから。
メロンは『作る』ことはできない。
（話の中で「メロンを作る」って言っちゃうけど…）
やってきたのは、ずーっと環境を整えて手助けし、サポートしてきただけなんです。
そして、今年のメロン・ルピアレッドの仕上がりには、とても満足しています。天候・気候がありがたかった。
それで食レポ。
いつもは他の産地・生産者さんのメロンを食レポしている寺坂農園ですが…。
良く考えてたら、富良野メロン←これ大事！寺坂農園で育てた富良野メロン、品種はルピアレッドの食レポって、していないじゃんか。
って、気がついたんだ😅
メロンを育てることが一番大事な志事なのですが、社長である私のもう一つ大事な仕事として【情報発信・農業の現場PR】があり、要は「このおいしさを伝えなきゃ」なのです。
慌てて数日前、メロン直売所の販売台の上で食べ頃を迎えていた（売れ残っていた？！）数少ない、最後のルピアレッドメロンを確保。
ポリ袋に入れて口を縛り、冷蔵庫へ1日。しっかり冷やして、食レポ動画撮影です。
いんやーっ、おいしかった。甘すぎた。自画自賛しちゃいますわ。
メロン品種『ルピアレッド』に秘めた特性を､十分に引き出すことができたんじゃないかな。
毎年、どんな天候になっても、このおいしさを再現できるように、メロン栽培技術を高めていきたいです✊
今回の食レポには
一番左が、大学生で夏休みに短期研修実習にきた“はんな”ちゃん。一番右が、畜産大学を卒業後、農業の海外研修後に寺坂農園で1シーズン研修・実習している島貫さんです。
どーだ。社長の育てたメロン、おいしいでしょ😄育て方、使っている肥料・農薬・葉面散布栄養剤、栽培方法に観察と対応法、ぜーんぶ教えましたよっ。
2019/7/17現在、人気のルピアレッドの収穫・産地直送は終了しましたが、引き続き、甘い美味しい赤肉メロン『フラーチェ』が収穫開始に。
メロン直売所にもたくさん並べて、ご来店をお待ちしています。この品種も今年の仕上がり糖度高すぎて、焦ってますっ💦
9月下旬頃まで、赤肉メロン・青肉メロンをメロン直売所とお取り寄せ・通販にてお届けしているので、よろしくお願いします。
ひさびさの、売り込みでしたっ😁
では、メロンの箱詰め・お中元ギフト全国発送作業に今日もハリキッテやっちゃいますーっ‼️
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。