「ホワイトアスパラガスの美味しい食べ方って、お勧めはなにですか？」
寺坂祐一です。
この料理に関する質問、多いです(^^)
時短・お手軽・簡単でホワイトアスパラガスに秘めた感動のおいしさを引き出す！それが…。
茹でたホワイトアスパラガスにオリーブオイルとお塩を掛けて。
ですっ！ですっ！ですっ！
もっとこじゃれた料理をご紹介したいところですが、マヨネーズも味噌マヨも美味しいのですが、この食し方が最幸なのですー😄
テレビ放送『ソレダメ！』でやったように、ホワイトアスパラガスを茹でるときにお塩を入れて”オリーブオイルを少量入れて茹でると…
オリーブオイルがホワイトアスパラガスを包み込み、おいしさ旨味を閉じ込めてくれるっ😆
今回の食レポ、本当においしさがギュッと詰まっていて絶品のおいしさでした。
※産地直送でのお届け2019年は終了しました。2020年は3月から受付開始、お届けは5月上旬～6月上旬の予定です。
高級品のホワイトアスパラガス、うーむ、おいしい白ワインでマリアージュしたかったですわっ。
撮影の途中ハプニング発生！温かい目で見守ってくださいー😅
北海道赤肉メロンのお取り寄せ通販、そのご注文が殺到していますー。ありがたい限りです！！
富良野メロンの整枝作業、今日もやるぞっ！✊って、エネルギーがわいてきます。直販なので、本気のメロン作り気合い入ります。
今日の北海道・富良野。メロン作業は涼しく出来そう。ツル曲げ作業に着果枝整枝作業、今日で追いつかせるぞ！
そして、明日は娘の運動会だーっ😃
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。