ボカシ肥作りますっ😤
おいしいメロンは「土育て」から！🍈
来年のメロン栽培に向けて、手作りの微生物発酵肥料「ボカシ肥」を仕込んでいます！＼(^o^)／ワクワクしているメロンおじさん寺坂祐一です。
発酵温度は50℃前後。
微生物たちが元気いっぱいに活動中！
実は、僕には土づくりについての持論があるんです。
「人間は土を作れない。土を育てるのは微生物たちだ」
僕たち農家にできるのは、微生物たちが元気に働ける土壌環境を整えること。炭素と水素と酸素の循環、その循環の中に微生物がいることを意識して。
有機物を補給し、微生物の活動を活発にすることで、土の団粒構造が発達し、植物の根がのびのびと育つ環境を目指し、探求し続けます。終わりなき探求っす。
その先にあるのが、きっと、おいしくて高品質なメロンの多収穫！🍈
だから、寺坂農園では「土づくり」ではなく「土育て」なんです👍
■そうそう、今年はボカシ肥作りに新兵器を投入！中古(3650h！！)で買った小形油圧ショベルを初投入。これは楽だっ＼(^o^)／
なんか、この動画編集していて思い出した。昔は…、15年ぐらい前かな？年老いた母さんと2人で、発酵熱を浴び、汗だくになりながらスコップで切り替えし作業してたなぁ～（遠い目）。
あれはいい運動だった（笑）
ということで。
来年のメロン作りは、もう始まっています！
さぁ、微生物たち！
あとはよろしく頼んだぞーっ！😆
微生物も彌榮っ( ^_^)／▢
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。