真珠のような美しさ。
ホワイトアスパラガスの芽吹きです。
高貴な「紫」アスパラガス。
第2弾のグリーンアスパラガス。
生命力の3重奏。
寺坂農園のアスパラガスハウスで
かなでられています。
おはようございます。この写真を撮影するために早朝から専務（嫁）を巻き込んでレフ板持ち＆照明係をやらせた（笑）めんどくさい旦那でもあるメロンおじさん寺坂祐一です。
やっぱり、朝の光で撮るアスパラガスが一番美しいのよね～🤗
すでに第一弾のハウス栽培グリーンアスパラガスを収穫・全国発送している所ですが・・・。
先日の「120m凧あげ大会（笑）」という名の暴風との激戦を乗り越え、畑を暖めて準備してきた第2弾のハウスアスパラたちが、ついに芽吹きました＼(^o^)／
「グリーン」「ホワイト」「紫」の3重奏♪
このペースだと、来週から収穫・通販お届け出来そうです。こりゃぁ、忙しくなりそうだっ！うれしい悲鳴っていうヤツです。
・ホワイト→滋味深いおいしさと甘さ
・紫→生で食せるシャキシャキ食感
・グリーン→王道本来の味わいと甘さ
それぞれ個性があるんです。
「アスパラガス3色セット」
一番人気です♪
この3色、食べ比べできるのは5月限定です。
春の季節が進むにつれて
グングン芽吹いてくるアスパラ達。
この瞬間が一番ワクワクしますね。
実際、収穫ピークを迎えると
メロン作業も重なって、
かつ、アスパラガス3色の収穫・発送…。
「ぎょぇぇー😱どーしましょーっ」
現場で悲鳴上げるのが
毎年この時期、恒例イベントです（笑）
あなたはどのアスパラガスが一番好きですか？
＃アスパラガスお取り寄せ通販受付中
＃ホワイトアスパラガス美しい
＃紫アスパラガスは特に甘い
では今日もゆるっと、地球と遊びましょ♪
彌榮っ( ^_^)／▢
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。