復活、やっと自由だぁ・・・。
おはようございます。
寺坂農園寺坂恵里です。
先週娘が
「インフルエンザA」にかかりました。
ずっと風邪ぎみだったのですが、
８日日曜日の夜中に高熱・・・。
もしやと思い月曜日に病院に行ったところ、
「インフルエンザA」と言われました。
私たち夫婦もドキドキの一週間を送りましたが、
今回は移らず、よかった。
社長は、明日から熊本出張なので
「やべぇなぁ～移ったら」とかなり焦ってましたが。
考えてみたら、娘小学校入学してから
インフルエンザにかかってないかも・・・。
さぁ今週から自由になったので、風邪をひかないように
ネットで調べて、温かい物を作ってみました。
「玉ねぎ＆キムチスープ」
材料
玉ねぎ 2個
白菜キムチ 100g
にら 1袋の半分
鶏ガラスープの素 小さじ2
作り方
1、鍋にスライスした玉ねぎと水1カップ、鶏がらスープの
素を入れ、ふたをして強火にかける。
2、煮立ったら弱火にして15分煮込む。
3、15分後、鍋に追加で水2カップ入れ強火にかける。
4、煮立ったら、少し細かくした白菜キムチとにらをいれ
少し火を通して完成。
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寒い日は、温まるものを食べるのが一番。
インフルエンザにかからないよう、免疫を高めなきゃ～
短時間で作れちゃうので、おすすめの一品。
寺坂農園で白菜キムチとにらはないですが、
玉ねぎ販売中ですよ♪
旦那にだまされたのか？だましたのか…？メロン農家に嫁に来た、勇気と度胸を兼ね備えた女性。
代表である祐一の良きパートナーであり、陰の最大権力者。育児、家事、電話、事務、メロン畑の仕事・・・に毎日追われる日々をこなす。何でもこなす、がんばり者のお母さんです。
お客様を心から愛し、電話でお客様とお話しすることに幸せを感じています。