農業の宿敵。28年続いた戦いに終止符を打つ!
寺坂祐一です。
メロン畑に強力な雑草【スベリヒユ】の群生が出現っ!どーしてーっ?!
えっとですね…。
メロンを育て収穫した後は緑肥としてエン麦を育て、土作りに勤しむ“自称:マジメ農家”なのですが…。
実態は、雑草☆大繁殖中!!ぐっはーっ!!
雑草は農家の敵!!農業経営は雑草に食い潰されます。経営難に陥り離農していく農家さんの畑は、だいたい雑草だらけなのです。
私も、おばあちゃん・おじいちゃんから、「草、草取れ!雑草生やすな!」と、耳タコレベルで雑草恐怖を洗脳されてきました。
昔の人は、雑草が畑に多い茂る=生死の問題に直結、だったのでしょう。ほんと、雑草にはうるさかったです。
そのおかげもあって、完璧にはほど遠いですが雑草を管理した畑作り、メロン畑作りに頑張ってきたのです、が…。
畑のスタッフから「社長、メロン畑見て欲しいんですけど…」
一緒に見に行くと、超☆強力・繁殖力旺盛、夏の雑草No.1の『スベリヒユ』に、メロン畑が面制圧されているではないかーっ!!
「社長、すいません。エン麦まいて水を掛けたんですが、スベリヒユだらけになっちゃいました。どうしましょう…」
うーむ。
メロン収穫後、8月上旬は暑さが続いたから、ハウスの中と言うことも相まって、スベリヒユは高温で発芽。
涼しい方がいいエン麦は遅れて発芽、生育。よって、スベリヒユの勝ち!というのが、私の推測。いろんなことがあるな…。
スベリヒユ。
腹立つから食べてやったわ。
したっけ、うまいの!!
おどろいたーっ!しかもね、朝8時頃までの水分たっぷり吸った、プリプリのスベリヒユがおいしいの!
夏の野菜って、冬春野菜に比べて暑いから食味が落ちるのはしょうが無いとけど、スベリヒユは旬だわ。旬の味覚だわ。
ネットで調べたら、ヨーロッパでは野菜、オメガ-3を豊富に含むスーパーフードなのね…。しらなかった…。
スベリヒユはあちらの方では、パースレイン、プルピエと言う名前で、世界中食されてるんだって!!
生命力・繁殖力強い雑草で、ニンジンや大豆育てているときから、この雑草には苦労していたけど、なんか、見る目変わったわ。
でもでも、あくまでもメロン産直農家であって、スベリヒユのお取り寄せ通販・全国発送は承っておりませんので、あしからず!!
メロンが超豊作の後、スベリヒユが豊作とは…。あはは。サラダで、当農園の野菜ドレッシングを掛けて、全部食べてやるっ!(きっと無理)
まぁ、この後、一緒に伸びてきているエン麦が涼しくなって勢いを増し、メロン畑を面制圧してくれると思うので、心配していませんが…。経過を見守ります。
今日はスベリヒユ食べてやっつけた!
というお話でした。もー、雑草ってヤダやだ。
今日からトウモロコシの収穫作業開始!黄色いスイートコーンはサニーショコラ。白いトウモロコシは雪の妖精で、2種類詰め合わせセットも産地直送で人気なのでバランス良く、畑からもいできますね。
では、テンション上げていきますよーっ!
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。