アスパラガスの味噌汁
産地農家だからできる贅沢かも…(^^)
おはようございます!寺坂祐一です
この味噌汁飲んだら(食べたらかな)
一気にパワー湧いてきます。はい。
グリーンアスパラガスとお味噌って、
コレも合うんです(^_-)
今回は、豆腐とワカメと油揚げも。
とくに私は、『味噌』にこだわりが。
北海道・洞爺湖町の佐々木ファーム
こちらからお取り寄せしています。
http://www.sasakifarm.net/
無農薬大豆と自家製こうじ。
1年寝かせた手作り味噌。
一回味わったら、他の味噌では
なにか物足りなく感じます。
それだけ、しっかりした味噌なのだ。
新鮮でやわらかいアスパラガスを
入れた味噌汁、幸せなおいしさです。
アスパラガスのお味噌汁。
ちょっと贅沢な、おすすめレシピです
日本人に生まれてよかった。うん。
そして、佐々木ファームさんの
手作り味噌も北海道オススメ食材です
では今日もハリキッテ生きましょう
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。