腰と太もも、バッキバキになりました。
ちはまニンジン手抜き作業。
動画にまとめてみましたー。
毎年この時期恒例の農業イベント。1日半で3トン抜いて無事に完了ですっ🫡
おはようございます。昨日、「運動不足解消に！」と久しぶりにサイクリングへ🚴
やっぱり自転車気持ちいいなーって走っていたら”にわか雨”の直撃を受け、寒風吹く中ズブ濡れになって帰宅となったメロンおじさん寺坂祐一です。
■ニンジン鍋が絶品だった。
ちはまニンジンをこれだけ抜いたら、やっぱり食べてみなきゃ！と、妻にお願いしてニンジン鍋を作ってもらいました。
＃寺坂農園ニンジン鍋deレシピ検索を
おいしかったー😆
ちはま、うまい！
ニンジンのおいしさがギュッと詰まってる。
味噌をベースとしたニンジン鍋。〆はご飯とチーズを投入してチーズリゾットで。もりもり食べてしまって腹パンでしたー。味噌とチーズって合うんですね～♪
■当農園の加工場で製造している「にんじん100%ジュース
ちはま冬しぼり」の原材料は、もちろんこのニンジンです。
ちょっと曲がったニンジンやデカすぎるニンジンなど、規格外のニンジンも収穫して、ジュースの原材料としています。
富良野の高原で育ち、根雪直前に収穫したちはまニンジンは糖度が高く風味が豊かなので、おいしいニンジンジュースです。やはり、加工食品が原材料の品質が大事ですね👍
＃ニンジンジュースの通販発送承り中
＃ちはまニンジンは予約分のみで受け付け終了となりました
今年は夏の暑さの影響で収穫量が少なかったですが・・・、なんとか予約ご注文分のちはまニンジンが確保できて、ホッと一安心です。
ニンジン生産者の努力に感謝！今日はニンジン抜きの様子を動画でお伝えしました。
では今日も一日、笑顔で元気に！彌榮っ( ^_^)／▢
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。