超☆豊作♪ 初物富良野メロン。
メロン生産者として、会心の自信作。
あぁ~、
やっぱり私はメロン作りが好きだぜ!
おはようございます。寺坂祐一です。
すこしずつ元気になってきました。
体調に波はありますが…(^_^;)
厳寒期の2月中旬に種をまき
灯油ボイラーも使用して加温し
4重のビニールシートで保温して
除雪も何回したかわからない…
とにかく手間がかかる初物メロン。
そして栽培が難しい。
困難だからこそ、
納得のメロンを収穫したときに
放出される快感ホルモンは麻薬レベル。
大きさ良し!
見た目良し!
甘さは最高に良し!(16度平均)
味(熟度)も良し!
会心作のメロンが出来ました~。
うれしい。うん、うれしい!
メロン農家冥利に尽きます。
いきなり選果場が
『メロンピラミッド』状態に。
ガンガン全国発送しております。
本当は休養を取らなければ…
なのですが、
夕方から直売所の応援に行きました。
(ヒマそうなのは社長だけだった:笑)
来店するお客様に
試食を食べていただくのですが、
「うわぁ、なにこれ、おいしい~」
試食した方は
まず、買って行かれます(^_^)vイェイ
これも「うれしい!」の一言です。
元気になってくるよ~。
こういう事を思い返して文章を
書いているだけでも
元気になってくるよ~。
ただ、あまりの忙しさとメロンの量に
収穫担当の2人と、選果場スタッフが
だんだん無口になってきた( ̄□ ̄;)
『収穫の喜び』を通り越したな。
シャチョー(私)は動かないし…
初物ギフトメロンのピークは4日間ほど。
これからメロンが減るから
それまで頑張ってね!!
超☆豊作♪のお話でした。
それでは今日もよろしくお願いします。
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。