【簡単】アスパラ&ベーコンのパスタ
きらうぇいさんの手作りベーコン。
シャキッとした食感のアスパラ。
とても贅沢なパスタだ!
とってもおいしかったです(^_-)
が、レシピは簡単です。
定番のアスパラベーコンが、
しょうゆマヨネーズ味でパスタ!
あぁ~、思いついた人、尊敬するわ。
きゃらうえいさんの熱燻ベーコン。
増量剤はいっさい注入せずに
バラ肉の旨みがギュッと濃縮されて
歯ごたえがしっかりしたベーコン。
そして、ベーコンから溶け出した
油がパスタとアスパラに絡まり
おいしすぎる世界なのです\(^o^)/
市販の安いベーコンではだせない味。
幸せっす。
ではレシピいってみましょう!
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■材料 2人分
細めのグリーンアスパラガス 6本
ベーコン 100gぐらい
茹でたパスタ 2人分
マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量
■作り方
アスパラは斜めにきる。
ベーコンは5mmの厚さで切る
アスパラを茹でて、水を切る
油を入れたフライパンで
ベーコンを炒める。
グリーンアスパラガスも入れて
炒める!ベーコンの旨みが
アスパラガスに絡みます。
そそけ茹でたパスタをいれて炒める。
マヨネーズを好みの量を入れて混ぜ
しょうゆを垂らして、味をととのえて
出来上がり\(^o^)/
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定番レシピ入り!です(^-^)
グリーンアスパラガスの産地に
生まれて良かったわ~(笑)
ぜひ!作ってくださいね!
追伸:遮光ホワイトアスパラガス、
直販受付が予定数量に達しまして
売り切れになりました<(_ _)>
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。