グリーンアスパラガス
選別・箱詰め・発送の工程管理
打ち合わせ会議！
おはようございます！寺坂祐一です。
おぉぉぉっと！
今日で２月も終わりだぁっ！
早いものですね～。
後1ヶ月でハウス栽培のグリーン
アスパラガスの収穫が始まります。
そこで、そこでっ！
入庫～発送まで工程管理の
打ち合わせ会議です。
寺坂農園の弱いところ…
何度かお伝えしてきましたが
受発注ミスと発送ミスがあるところ。
良くない。これは良くないっ(>_<)
せっかくのおいしい農産物も
お客様をガッカリさせては意味無し
せっかくの信頼も、一気に崩れます。
「忙しいから」「注文が多いから」
は、言い訳になりません。
工程を詳細に打ち合わせして、
責任者と作業の割り振り、
チェック体制まで構築していきます。
めんどくさそうですが・・・
結果、ミスが減り、ロスも減るので
効率が良くなる・・・ハズ！！
今回の打ち合わせ結果を基に
実際にチェックしながら
グリーンアスパラガスの発送業務を
こなしてみて、内容を完成させます。
通販、直売、お取り寄せ、産地直送、などでは
発送作業はとても大切です！！
【確実に、凡事徹底！】
今年の寺坂農園のテーマです。
経営の内側を磨いていきます！
工程管理打ち合わせのお話しでした。
では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。