雪下キャベツ！バンザーイ＼(^o^)／
【豚キャベツ・味噌バター鍋】
太ったっていいさっ♪
おはようございます！寺坂祐一です
北海道・冬の味覚もいいもんだ♪
越冬野菜のじゃがいも、玉ねぎ
人参もおいしいけど、雪原から
掘り出した雪下ニンジンは主役級！
北海道らしく、味噌バターで！
ニンニクを効かせてね♪(^_-)
カロリーなんか気にしないよっ
では、レシピいってみましょう！
－－－－－－－－－－－－－－－
■材料
・豚肉薄切り 300g前後
・雪下キャベツ 1/2玉
・バター 20g
・ニンニク 1片（お好みで増量）
・酒 1/2カップ
・水 500ml
・鶏ガラスープの元 大さじ１
■作り方
キャベツはカット。
ニンニクはつぶす。
鍋にバターを溶かし、
ニンニクを炒め香りを出す。
中火にして豚肉を炒め
焼き色がついたら、酒、
鶏ガラスープの素を加えて煮る。
水を加え煮立ったら雪下キャベツと
味噌を加え、蓋をして煮る。
出来上がり！
－－－－－－－－－－－－－－－－
モリモリ雪下キャベツをたべよう♪
キャベツの甘みと味噌、あいます！
温まるよ～(^o^)
【豚キャベツ・味噌バター鍋】
おいしくて幸せなお話しでした。
お取り寄せして、ぜひ作ってね！
寺坂農園で通販によるお届け
産地直送しています！
では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。