富良野カボチャ「雪化粧」発送中！
おはようございます！
寺坂農園スタッフの笹原です。
秋の味覚、11月からお届けする
「雪化粧」の用意が出来ました！
昨日からドンドン発送していますよ～(^o^)
それにしてもでかいカボチャだ～！
写真の雪化粧は1玉2kg以上あるかな？
箱に納るか、少し心配です(>_<)
見た目が白くて綺麗な「雪化粧」
名前も何だかおしゃれですよね。
皮は白いですが、
果肉は他のカボチャと同じ黄色。
茹でるとより鮮やかな黄色になります。
強粉質（デンプンが多い）なので、
ホクホクとした食感で美味しい♪
特に、今時期はホクホクしていますよ(^o^)
カボチャは日にちが経つと
少しづつしっとりと甘くなっていく野菜です。
これはデンプンが細胞内の酵素により分解されて、
糖に変化するためなんですね。
ですので、ホクホクなカボチャを楽しみたい方は
今時期が1番良い感じですよ(^_^)
それにしても、
自分を守るため、自ら栄養を作り出す。
野菜ってすごいです！
今日は、11月からお届けしている。
富良野カボチャ「雪化粧」のお話でした。
それでは、今日も一日張り切って生きましょう(^^)/
こんにちは！
寺坂農園 販売課マネージャの笹原です。
ご注文の受付から商品の発送、ホームページやパンフレット作製などなど、通販業務全般を担っています。
うちの美味しいメロンと富良野の美味しい野菜を
多くの人に食べて喜んで欲しい！
もし、「こんな野菜はないの～？」「こんな野菜が食べたい～」と
リクエストがあれば教えてくださいね♪
プライベートでは2022年に娘が生まれて、毎日楽しく子育てしています。