トウモロコシ発送・選別の検討会
未熟品の混入ゼロを目指して!
収獲3日目に再度行いました。
おはようございます!寺坂祐一です
9月に入りましたね~。
朝晩冷え込むようになりました。
先日のトウモロコシの未熟品混入に
通販でお届けついてのお話しの続きです。
私たちプロの農業者では“当たり前”
の収獲選別作業。
でも、
はじめて農業に関わるスタッフには
なにもかもわからなくて当然。
再度、トウモロコシ選別での
方法確認、目合わせ、防止策の検討
社員・スタッフ全員で行いました。
まずは…
実際に“選別済み”のSサイズを20本
みんなで皮を剥いて確認する。
結果は…
4本も白っぽい未熟品がある(T_T)
この選別の現実を全員で確認。
どう確認すればよいか。
見極めの基準。
2重のチェック体制。
しっかりと話し合いました。
今日の写真はその風景です。
すべての責任は社長にあり!
改善を進めて信用を積み上げて
お客様に愛され続ける農園で
あり続けたいです。
みんな、真剣に聞いてくれて
素直に改善に取り組んでくれて
ありがとう!
ですので、この投稿を見て
「私のところも未熟品混入してた」
という場合は、
1本でもあったら、連絡ください。
あらためて、実詰まりよい
トウモロコシを再発送させて
頂きます<(_ _)>
今日は選別検討会のお話しでした。
では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。