『極太 初物アスパラガス』と
藤井牧場さんのモッチャレラチーズ
規格外のアスパラガスで。
グラタンに見えますが・・・
極太アスパラガスに
モッチャレラチーズをのせて
塩を適量かけて、
オーブントースターで焼いただけ！
これがウマイんだぁ～。
とろけるチーズがアスパラに絡まる。
味付けは 塩 だけで十分。
しあわせなビールタイムとなりました
春っていいなぁ～。
旬の食材って、いいなぁ～(^o^)
富良野・藤井牧場 チーズ工房
こちらのチーズ、
素朴な味で、わたしファンです！
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http://cheese.fujii-bokujo.com/
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グリーンアスパラガス。
発送予約受付中です
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http://furano-melon.jp/
さぁ、晴れた！今日はメロンの苗を
いっぱい畑に植えるぞ！
今日も笑顔で生きましょう♪(^^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。