ニンニクドレッシングの製造現場です。
一かけずつ丁寧に皮をむいて、一次加工作業を続けています(^^)
現在当農園でお届けしている“感動野菜ドレッシング”は4種類。
タマネギ『北もみじ』
ニンジン『ベータリッチ』
トウモロコシ『サニーショコラ』
そして、『にんにく』
の4種類です。
その中でも、ドレッシング製造に
一番手間がかかるのがニンニクみたいです。
みていたら、とにかく地道です(^^;)
目にも刺激があり、加工室はラーメン屋さんのような香り。
でも、ニンニクドレッシングは人気ですね！
味にパンチがありますし、うま味がしっかりでますから。
サラダにかけたら、モリモリ食べられちゃいます(^^)
「しゃちょうぉー！
見に来たんじゃなくて、手伝いに来たんですよね？！
さっ、手を洗って！！」
すごすごと退散し、
フェイスブックに投稿する私でした(^^;)
投稿：寺坂祐一
感動野菜ドレッシングの紹介ページです
http://furano-melon.jp/products/dressing/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。