期待のニンジン、ベータリッチもだいぶん大きくなってきました。
8月末、『培土』という、ニンジンの株元に土を寄せる作業をしました。
手押しの土寄せ機械を押して、1列ずつ溝を切るように
土寄せしていきます。
この後、1ヶ月ちょっとで、収穫できるぐらい大きくなる… ハズ
8月末で抜いてみたら、鉛筆ぐらいの細さのニンジンになっていました。
このころ、雨がほとんど降らず、干ばつ気味でしたが
最近、まとまった雨が降ったので、ニンジンにとっていい感じです
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。