秋空と、ゆったり流れる冷たい空気が、気持ちよいですね♪
今日はメロン畑に『鰹(かつお)粉末』を撒く仕事です。
世界的な肥料・飼料(家畜の餌)不足の影響で、
かつお粉末も値上がりしていまして…
経営に響きます。
が、土作りは、とっても大事。
おいしいメロンを育てる、メロン畑の土に、感謝の気持ちを込めて
かつお粉末をたっぷり撒いて、耕します。
ハウスの数も多いので、トラクターに肥料散布機を付けて
かつお粉末を撒いていきます。
寺坂農園のメロン畑じゅうが、“カツオのふりかけ”の臭いに包まれて…
ご飯を食べたくなっちゃいます
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。