よっしゃーっ!植えるぞっ。
寺坂農園でもアスパラガスを1棟
新しく植えることを決定!


 
経営者は決断の日々。
迷う。うーん迷う、迷うわー(-_-;)
そんな時、決断する”軸”は明確だ。
 
【お客様がより喜ぶのはどっちか?】
【どっちの方がおもしろいか?】
 
この2つの視点で考えて決断します。
 
ハウスグリーンアスパラガスを1棟増やすと
メロンのハウスが一棟減ってしまう…。
メロンも足りない、売り切れになるし
うーむ…。
 
そこで!
9月上旬収穫のメロンをやめて
その分、グリーンアスパラガスを育てる
ことに決定したのです。
 
やっぱりさ、9月になったら…
メロンっていうより、ブドウやリンゴ
ミカンなど、いろんな果物がでてくる。
 
メロンは一番需要のある
お中元ギフトのお取り寄せ通販として
7月中旬~8月上旬収穫のメロン栽培量を
増やした方が、お客様が喜ぶ!
 
そのかわり…9月になっても
「寺坂農園のメロンを食べたいっ」
というお客様の声に応えられなくなりますが…
 
そこは
「産直のトウモロコシをどうぞっ!」
という営業トークでいきましょう♪(^_-)
9月はトウモロコシの収穫・発送に
集中するのだ!p(^^)q
 
ということで…

いつもお付き合いしている種苗屋さんに聞いた

 
「アスパラガス植えたいんだけど…
苗ってある?」
 
聞いてみたわけさ。したっけ
 
「寺坂さん、”悪い苗”ならあります。
だけど、お勧めできません。」
 
”悪い苗”って、どんな苗よー!
どうやら、去年の台風・大雨などで
やられてしまい、生育不良の苗らしい。
それはよくないなぁ。
 
やっぱりメロン、植えるか。
今年はあきらめよう、と思っていたら、
1週間ほどで営業さんから電話があって
 
「寺坂さん!いい苗がでました!
新品種のガリバーとウェルカムATです
予備苗で育てていたので出ましたよ」
 
おぉ~、この流れは
「アスパラガスを植えるんだ」
という神の啓示だ。その流れだな。
 
アスパラガス栽培を決定。
プラグ苗を購入し、9cmポットに
移植する作業でございます(^^)
これで1ヶ月育てて、ハウスに植えます。


 

来年、ちょこっと収穫できるかな…

 
アスパラガスって本格的に収穫できる
まで3年かかるんですよ。
 
その間は支出と手間がかかるだけ。
収入がなし!!
農家経営にマイナス影響を
一時的に受けてしまう作物なのだ。
 
耐えるよっ。ちゃんと3年育てるよ。
ぶっといアスパラガスが
ニョキニョキ芽吹く畑にするんだ!
 
アスパラガス栽培もっと勉強しないとな。
知識・経験共にまだまだなのだ。
 
これからもアスパラガスの栽培を
お伝えしていきますね。
 
太くて甘いアスパラガスを食べて
喜ぶお客様の姿を想像して(^^)
しっかりと育てて生きますよー。

おはようございます!(^^)/
寺坂祐一です。
日の出が早くなりましたなぁ~。
朝5時、十勝岳連峰の方向です。


この気温、朝日だと5:30から
メロンのトンネルビニールを
空けなきゃなりませんっ!

昨日の最高気温は27度!
いきなり夏が来たっ。
ちょっと前まで雪が積もって…(笑)
おそるべし、富良野。

今日も暑くなりそう。
ファイトですっ!p(^^)q
今日もたくさんの
仕合わせを生み続けましょう♪

無事に受粉しましたっ!
やっぱり天気がいいと順調です。

順調に受粉すると子房がふくれて
ふわふわの毛につつまれた
メロンの赤ちゃんが生まれます。
かわいい~(^o^)

 この部分が毎日大きくなって
約47日後に甘くて大きい
メロンになって収穫なのです。


 
毎日メロン畑を見回っていますが
開花~着果期が一番ドキドキします。
まだ一杯花が咲いているので
油断はできないのですが…
 
低温すぎたり…
日照不足すぎたり…
するとミツバチが飛ばない!
 
肥料が多くて元気よすぎても、
生育がわるくてイマイチでも、
メロンは着果してくれません。
 
開花前に花が死んだり…(座止)
開花しても着果しなかったり(退化)
花がなくて飛んでしまったり…
 
怖ろしい状況になります。
そうなると、収穫量が激減したり
アンバランスな着果数になって
品質の安定したメロン生産が
難しくなるんです(-_-;)
 
 

だから、この時期が一番緊張します。

 
でもまぁ、全12ステージで
段階を追ってメロンを育てているので
どこかのハウスは天候に恵まれない
時もあったりする。


 
その時は、管理技術。
ハウスの開閉、温度・湿度、
水やりの管理でどこまでできるか?
まあ、限られたところですが。
 
メロン着果のお話でした!
まだ、紫アスパラガスの選別・
お取り寄せ通販分の発送作業が
続いていますーー!
 
メロンもたくさん植えたので
整枝作業もたんまりあります。
私は、新しく植えるアスパラガスの
畑に堆肥を入れる仕事やります。
 

ハウスの開閉作業、終了。
いっぱいあって、腕がだるいわぁ~。


今日は23度まで気温が上がる!
一番最初のメロンは開花~着果期。
この好天は助かります!

太陽光線、降り注げ~щ(゚Д゚щ)
では、今日もたくさんの
仕合わせを生み続けましょう♪
(^_^)/

 

ハウスビニール掛け、絶好日♪
無風だし、天気が気持ちいいのぉ~。


昨日のメロン苗植え、穴開け作業で
腰から背中にかけて筋肉痛、
ボロボロの社長です(^^;)

今日は狙っていた無風の日。

3棟ビニールをかけたよ~。
長いハウスは120mあるので
トラクターでビニールを引っ張って
あとは人力でパイプハウスにかぶせる。

仕事ってさー。
段取り8割って言わない?
私もそう思うのさ。

でも、法人経営となって
雇用者中心の作業ととなると
なかなか始業時間8:30前の作業は
頼みづらいのが現状。

今日のハウスビニール掛け作業にしても
前日の夕方までに、どれだけ
しっかり準備できるかがポイント。

8:30スタートの仕事がスムーズに進むか?
仕事待ちの”立ちんぼ”が少なくなるか
勝負になってきます。

この辺が当農園の課題だなー。
でさぁ、
私はいつも早くに出勤するので

「今日はオレが段取りしておくか」

社長の準備の徹底ぶり
『段取りの良さ』っつーのを
新人スタッフにお手本見せようと
頑張ってみたわけさ。

パッカーを用意して、
フォークリフトで新品ビニールの
梱包をハウス前に運んで…
脚立もOK。運搬車の燃料も良し!

だから今朝は、
8:30~2班に分かれてドーンと
作業が軽快にスタートでけたっ!

 

やっぱり、仕事は段取り8割だよね~。

って思いながら、トラクターで
新品ビニールを引っ張ってたら…


「シャチョー!!ストップー!!
ビニールが無いよーーー!!」

スタッフが叫ぶ。
ぎゃぁっ!長さが、足りないしー(ToT)

105m必要なところが
70mぐらいで、切れちゃってるしー!
あれぇ~っ!?

「社長、ビニールが短いですよっ!」
「納品書を確認してみて!」

「社長、16番って書いてあります!!」

あ゛ぁ~~っ!!間違えた!
ココは10番ハウスだったーーー!!
( ̄□ ̄;)//

「ごめんー!たとんで、片付けてー!
正しいのをもってくる~」

や、やっちゃったぁ~。
1棟掛ける前に、
エライ仕事を増やしちゃったよ。

間違って引っ張った70mの
ビニールを7にんがかりで折りたたみ
縛って撤収する。

そして、正解の100mビニールを
再展開してトラクターで引っ張る。
それからビニールかけだ。

みんな、ゴメンね~。
3棟掛け終わって、なんか…
いつもよりつかれている顔を
しているよね~(^_^;)

いやぁ~、社長(ワタシ)が
朝イチ、ハリキッテ段取りしたばかりに
エライ仕事量になっちゃった。

 

うーん、反省。

思い込みって怖いわー。
これが44才っていうヤツなのかっ?

このビニールの掛け間違え事件。
ワタシが犯人だからよかったものの
スタッフが間違えたら…
皆から総攻撃を受けること間違いなし(笑)

あ、陰で言われているのか…
「ったく~、シャチョーならよぉ~」
物陰から覗いていたら、
聞こえてきそうなセリフだ。

まぁ、そんな事件もありましたが
風が吹き始める10時前に
3棟がかかってよかったです。

これで28棟かけた。
あと、5棟だ!

天気がよくて、気温も20度まで
上がる予想です。
ちょうどメロン第一回目の開花期!
この好天はありがたいっす(^人^)


メロン畑を耕したり
メロンの整枝作業も忙しくなり
接ぎ木もあったりと
ちょっとパニック気味の寺坂農園です。

こういうときこそ、
事故の内容に落ち着いて作業を
して欲しいと願っています。

では今日もたくさんの
仕合わせを生み続けましょう♪
(^_^)/

こ、腰が痛い…(>_<)
今日もメロン苗、植えまくりです!
第6回目、1100本。7/15収穫予定。


ちょっと苗が徒長気味なのは
キャンプに行っていたからではありませんっ!
メロン畑の土が耕すのに最適な
土壌水分になるのをジッと待っていたからです!


繰り返しますっ!
キャンプに行っていたから、
苗が徒長してしまったのではありませんっ!(笑)


さぁ~、昼からも植えまくるぞー!p(^^)q

 
 
 
会いたかったよ~。
君たちの成長を見たかったよ~。


 
元気です♪ しかも、チラホラ開花!
明日、晴れの天気だから満開かなっ。
草勢もまずまずかなぁ。


 
気合いを入れて、スタッフを信じ
GWにパネラー参加&キャンプへ。
やっぱりメロンが気になりました。
 
ですがですが、メロン作業、
よくやってくれました(^^)
 
ちゃんと換気管理もされているし
次のメロン畑準備も進んでいる。
グーですよっ!
 
今日は結果枝の整枝作業です。
着果を促進するために
メロンを成らせるツル先を
摘んでいきます。


 
一気に忙しくなってきました。
やることいっぱいありすぎて
専務がパニクっています(^o^;)オチツケー
 
さぁ、メロン雌花も開花したので
初収穫は約50日後の6/20日に決定。
ワクワクしますね~。
 

大きくなぁ~れ、甘くなぁ~れぇ!

 
毎日の管理作業と適期適作業、
適正な肥培管理の積み重ねが続きます。
 
ほんと、留守中にしっかり作業してくれた
スタッフ皆に感謝です(^人^)
ありがとうございます。
 
今日からお仕事、
私もハリキッテ取り組みます。
 
あとミツバチ君達、飛んでくれ~。
花粉を運んで受粉成功するには
君たちにかかっているよ!
 
では今日もたくさんの
仕合わせを生み続けましょう♪
(^_^)/

稚内まで来ました!
もちろん旭川でレンタルです(^ ^)

さ、寒いっす!最北端稚内っ!
豪華キャンプ場に2組しかいないという
贅沢(寂しさ?!)を家族で満喫しています( ̄▽ ̄;)

稚内キャンプ場オープンが今日。
寒いから、管理スタッフの方が多い状態。
スタッフ全員に…

「寒くないかい?!」って、
笑顔で声がけられますが…


本気で寒いっす!!風強いっし!!

進む方向、間違えたかな…。
この時期は南を目指すのがベストか?
家族で濃いおもひでを刻んでいますっ( ̄∇ ̄)

北斗市 高坂さんのレタス。
甘くておいしいです\(^o^)/
函館・道南のスーパーで購入してねー。


 
スタッフ全員に配りました~♪皆大喜び。
 
コンビニ弁当・カップラーメンも
おいしいけど…
新鮮な野菜をいっぱい食べてほしい。
ミネラルをちゃんととろうね。
 
さらにさらに、
ここ数日で求人募集が3名来ました!
うれしいよぉ~。
 
台湾からのワーキングホリデー男性一人。
定年後で北海道・富良野で働く男性。
自転車で日本縦断中の若い男性。
 
うーん、若い男性だらけの
職場になってきたぞー!
男臭いメロン農家だぞー(笑)
 
あと3名ほど、募集しています。
気になる方がいたら、ご紹介ください。
 
あ、新鮮なレタスを入手したら
寺坂農園で手作りしている
野菜ドレッシングで食べましょうね♪
(宣伝です!だってお志事ですから~)
 

おはようございます!
毎日朝一番の日課。メロンのハウスの
トンネル被覆を開けました。

今朝は空がきれいだ-。

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