「春、ここを見れば収穫量がわかる」
雪が融けたときの
アスパラガスの根元を見れば
たくさん採れるかどうかがわかる。
昔、先輩から教わった言葉です。
こんにちは。
今日は天気が良くて無風♪
朝の7時からハウスビニール掛ける作業が
順調に終わってホッとしてる
メロンおじさん寺坂祐一です。
アスパラガスの芽吹き。もうすぐ！
その前に…、菌活堆肥を撒いて～
去年のアスパラガスの殻を粉砕じゃ✊
もうそろそろ、アスパラガスが芽吹いてくる。
アスパラガス畑の準備作業も
メロンハウスと同時進行です。
まずは、しっかり仕込んだ菌活堆肥を
スコップで手撒きしました。
なるべくトラクターで土を踏みたくない
アスパラガスの根を守りたいので
ハウスの外をトラクター走らせて
スタッフ2名がスコップで手撒きでした。
そのご、アスパラガスの枯れた茎葉を
踏圧の低いフルクローラートラクターに
取り付けたフレールモアーで粉砕。
アスパラガス畑がキレイになりました。
あ、その粉砕するとき、
ホコリ抑えの目的もあるけど…。
ヒミツの有効菌を入れて水を散布。
良い効果がありますように🙏
んで、冒頭のお話し。
「雪が融けたとき
のアスパラガスの根元を見れば
たくさん採れるかどうかがわかる」
アスパラガスの茎葉がすべて
細くてカラッカラに枯れているのが
雪解け後のアスパラガスの姿なのですが、
根元からの茎が緑色残っていたら
（まだ生きている？！）
それだけ、樹が元気だということ。
過去の経験からもこの場合、
太くて甘くておいしいアスパラガスが
たくさん採れるのであります😆
では、どうすれば、
春になっても昨年のアスパラガスに
緑色が残ってる状態になるのか？
僕の考えでは、
アスパラガスの根がよく張る土作りと
夏～秋にかけての丁寧な管理作業
生育環境を整えること、ですね。
さぁ、アスパラガス達が元気に
芽吹いてくるのが楽しみです♪
ご注文された方、お待ちくださいね！
まだの方は、ご注文お待ちしています。
＃アスパラガスの全国発送承り中
＃グリーンに紫もホワイトもあるよ
＃一気に発送始まりそう…
今日から新年度♪
ワクワクがいっぱい増えている
寺坂農園であります。
では今日もゆるっと、地球と遊びましょ♪
彌榮っ( ^_^)／▢
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。