この11月限定。とっても小さいミニトマト【ほれまる】のおいしさをトマトハウスの中から食レポです。
おはようございます。寺坂祐一です。
毎日毎日、朝ハウスの中で食べているミニトマト【ほれまる】。11月になると甘さが増してきますねー。
んで、とびっきり甘いのがありまして。
それがSSサイズ。とっても小さなミニトマトが甘い。糖度は13度ぐらいあるんじゃないかな・・・。
もちろん、通常サイズの【ほれまる】は、旨味・甘み・酸味のバランスがすばらしく果肉感もしっかり、そして皮が薄くておいしいミニトマトなのですが、このパチンコ玉~ビー玉サイズのSSサイズは特に甘みが突出している。
この感激の甘さ。おいしさ。
通常だとこのミニトマト『ほれまる』SSサイズは、規格外品・訳あり品なのでお取り寄せ・通販でお届けはしていないのですが、特別にお客様にお届けしたいなー、と。
採るにも詰めるにも手間暇がかかるのですが、数量も極めて限定なのですが、お届けしたいなーと。
それが社長の今の気持ち。
私ばかり食べていたら、なんか申し訳なくなってきます(^_^;)
「この『ほれまる』SSサイズ、数量限定で案内してみてくれない?」
社員さんにお願いしてみます!(^^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。