たまらなくワクワクします~。
いよいよ収穫開始です!
ズラーッと100mメロン、壮観です。
今日の朝は、試し割りでした。
このね、糖度計で甘さを計るとき
なまらドキドキするんだー。
この時イマイチ糖度だったら、
半端でなくガッカリするのさー(-_-;)
3玉ほど試し割りをして
糖度は15~16度。バッチリの甘さ。
一安心です~。
甘いメロンをお取り寄せ通販で
お届け開始することが出来ます!
このね、糖度計で甘さを計るとき
なまらドキドキするんだー。
この時イマイチ糖度だったら、
半端でなくガッカリします。
そして大きさも納得 ( ̄ー ̄)b
目指していた大玉~特大サイズ。
1.6kg~2.4kgの大きさに育ちました。
4月の好天が良かった。うん。
やっぱり長かったですね~。
まだ雪の多い、マイナス気温の
2月20日に種をまいたんだから…。
ほぼ4ヶ月で収穫になりました。
メロンの上についている葉が
きれいに枯れているので、
食味良く、甘く仕上がっています。
新人スタッフさんに収穫の見極め方を
みーっちり教えながら、
20玉ほど初収穫しました。
ちゃんと私のYouTubeを見て
メロンの収穫の見極め方を
予習してきたスタッフは、エライ!
でも、あらゆる面での総合判断だし
ビニールハウス畑や品種でも
ちょっとちがうので、難しいです。
まだまだ1棟目。
これからおいしいメロンを見極める
目を磨いて、活躍することでしょう。
「いよいよ、2月ちょっとの
長い戦いが始まりますね~」
これからほぼ毎日、朝5時から
メロンの収穫作業が行われます。
マラソンのような作業。
体調管理に気をつけて
今シーズンをしっかり乗り切りたい。
ムリはしないように…。
富良野地域はこのまま良い天気が
続きそうなので、
明日からたくさんメロンが出そうです。
さぁ、メロン選果場の準備と
メロンのお取り寄せ通販の発送準備
などなど…進めていきます!
では今日も農業を通じて
たくさんの仕合わせを生み続けましょう♪
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。