急げ！遮光シートの被覆作業だっ！
アスパラの芽が出てきたよっ。
ヤバいよっ、掛けちゃわなきゃぁ～。
おはようございます！寺坂祐一です。
昨日はちょっとしたイベント
ホワイトアスパラガス畑の
遮光シート掛け作業でした。
この作業、ビニールハウスの中で
行うのですが、ちょっと困難(^^;)
しっかり作業しないと、光が漏れて
ホワイトアスパラガスに色が付きます。
そして、120mと長いし、
穴が多くなった古い遮光シートの上に
新しい遮光シートを掛けるので
作業が困難でございました～。
もう、土から気の早いアスパラが
芽が出ている。焦るわ～(^_^;)
暖かくなると、すぐに芽吹くのね。
この表が白、裏が銀色の遮光シート。
遮光率99.9%以上なんです！
掛けると中は、正に【暗黒空間】
怖いぐらいですよ～。
この暗黒空間トンネル状態をつくり
そこにアスパラが芽吹いてくると
光合成を行えないために
美しい真っ白な
ホワイトアスパラガスになるのです。
すんごい手間がかかっています(^^;)
1重と2重の狭い間に挟まりながらの
シート押さえ作業は暑かった！
このシート、なんと24万円！！
高いぃぃぃ～～！！(￣0￣；)
支払い大丈夫かっ！寺坂農園っ！
全く光が入らないように
掛けた後はサイドを土寄せして
完璧に遮光が完了です(^_^)v
疲れたね～。お疲れ様！！
中の写真は、ただ単に真っ暗なので
アップしませんでしたよ～（笑）
5月中旬ぐらいから、ギフトや
プレゼント、お取り寄せの発送が
出来そうです。
でも天気次第っ！
正直、当農園からのお取り寄せする
ホワイトアスパラガスは高い。
けど、こんなにコストも手間も
かかっていることをご理解頂けると
とぉーってもうれしいです。
今年の収穫予定量は約800kg。
たくさん直販の注文がきているので
あと数日で売り切れになりそうです。
遮光シート掛け作業のお話でした。
ふぅ、これでまた一安心♪
今日からまた、メロン作業です。
では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。