すごくおいしいスイカ 完熟“紅まくら”スイカ。
来年から、当農園で発送予定で、
今年はモニターアンケートのみ、
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枕型のスイカです。
完熟 でも、実がギッチリ詰まって、空洞無し♪
あざやかなピンク色。
----ここから『寺坂農園 紅まくら 物語』です--------
このスイカ“紅まくら”を初めて食べたときの衝撃は忘れられません。
食味・食感、これ以上追求できるのだろうか?
品種として完成の領域。
とにかくおいしさに感動したのを覚えています。
この“紅まくら”を農家直送したい。
3年かかりで富良野のスイカ専門農家の協力を得て、
今年は約87玉育てて頂きました。
スイカの生育にピッタリな土地、傾斜地で水はけの良いスイカ畑で
収穫を焦らず、おいしく“完熟”まで育てました。
形は枕みたいです。名前のとおり…。
切ったときの香りよく、
果肉は濃い桃紅色(ピンク)で
洞の発生が少なく、実がぎっしり。
糖度は12度で甘く安定し、
なにより食べたときのシャリ感・食感が最高。
果肉がしっかりとしていて食べごたえ十分。
なのに後味がさわやかで、スイカ好きにはたまらないっ!
これ以上おいしいスイカって、あるのだろうか…(感動野菜産直農家:談)。
----スイカ『紅まくら』物語。ここまで------
3年がかりの取り組みでございます。
育ててくれた、スイカ専門農家さんに感謝!
おいしそうでしょ~。 すんごい おいしいです(^O^)
撮影:寺坂祐一(ど素人カメラマン Nikon D50で撮影)
ガブガブいきます!
娘の食らいつきも良好です♪
ご機嫌の娘です。
夏はスイカっ! 健康にもいいです。
今年はこの紅まくらスイカ。
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北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。