最近、超充実状態で ブログ更新が止まっていました~。
「なんかありましたか？心配していました。」
と、優しい声をかけていただき、ごめんなさい~。
さすがは春。農作業、その他で充実の日々を送っております。
ご心配おかけし、申し訳ありませんでした。
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先日、アスパラのお勉強しに 車で北へ2時間。
士別の尾形さんへ行きました。
珍しいっ！ 紫のアスパラガス！！
しかも、圃場で生で食べさせていただきましたが
おいしいんだ、これがっ。甘かった！
尾方さんでは、アスパラを大規模に栽培しており
もう、勉強になることだらけですよ。
グリーンアスパラガスはもちろん、遮光栽培ホワイトアスパラ、
紫のアスパラガスも。
3色アスパラで販売もしています。すごい~。
いろいろとアスパラ栽培・販売の苦労をお聞かせいただき
本当に勉強になりました！
心から感謝です！
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。