記念すべき初収穫！
よかったぁ。早朝４時、メロンを試し割りしてみると、糖度１６度！
農協の規格が１４度以上だから、十分な甘さ。味も良い。今年も納得の初物メロンの仕上がりだ。安心安心。２０玉収穫だ。
もちろん、とりたてを試食したのでリンゴのように硬かった。６日ほど常温で追熟するととろける食感になるんだけれどなぁ・・・。しばらく我慢だ。お客さんにお届けするのが先なのだ。
寺坂農園直売所、本日９時オープンしました。遊びに来てね！あいにく雨模様の天気。寒くてお昼まで誰も来なく今後の販売を心配したが、午後にはお客様が来てくれて無事完売。よかったぁ・・・。
これからも順調に進みますように・・・。胃が痛かったです。
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。