先日九州まで視察研修行ったのはこの為✈️やっとご紹介できます♡
シャチョーが講師を務める
【農業を始めたい人の学校】の第2期生が、こだわりの美味しいイチゴを作っていると✴︎✴︎✴︎
寺坂農園がご紹介する美味しいイチゴ🍓は🤗 🍓福岡県筑後市 下川農園さんの【あまおう】🍓
下川農園のイチゴは【土耕栽培】
腰をかがめて作業するのでとても過酷💦でも手間を惜しまない下川さんの情熱のイチゴは土の栄養を最大限に吸い上げて、畑で真っ赤に熟しきった完熟状態で収穫します☝️
完熟なのでイチゴがとても柔らかい状態🍓発送には厳しい柔らかさです😥
そこで登場【ユリカーゴ】☝️
イチゴを宙に浮かせた状態で輸送できる
画期的な構造です💕
初めて見たときは感動しました🤩
で、食べるとさらに感動🍓
とにかく濃厚な甘さと程よい酸味🍓
食べた後の鼻から抜ける香り、口の中の余韻がすごかった♡
まさしく芳醇😊♪
うわ〜思い出すと唾液が～
↓見てください！シャチョ―のこの笑顔‼
下川さんのイチゴ畑を見て納得☆
イチゴの管理をはじめ、向きや生らす個数、収穫タイミング等徹底していて、栽培にかける思い＆情熱がものすごく、この綺麗な畑を生んでいるんだな。。。と感じました。
今まで努力して、失敗して、またチャレンジして…
シャチョーと対談している下川さん。
通ずるものを感じました🤗
出張土産に自宅へ4パック注文🍓
ユリカーゴのおかげで全然つぶれず自宅に到着♡
ウチの大きな子供たち。。。
すごい勢いで食べちゃった😅
程よい酸味が、よりイチゴらしくて
『すごく美味しい！』と評判でした🤗
普段食べない旦那さん。。。つられて食べてました〜🍓
数日後も『イチゴはもうないの〜？』と旦那さんも気に入った様♪
この下川農園さんのこだわりのイチゴを
ぜひ皆さんに食べて頂きたい🍓
ご注文は寺坂農園のHPでお待ちしております🤗
※大きさは入る個数によってバラつきがあります。
想像するだけで食べたくなっちゃいました〜🤤
こんにちは。寺坂農園⑱年目。
岩手県出身の伊藤加奈子です。
23歳の頃、初めて北海道旅行で富良野を訪れ、ファーム富田のラベンダーの風景と香りにキュンキュン♡
翌年にはファーム富田で働いていました～☆
若かりし頃…何も考えてなかったんですね(笑)
結婚後、寺坂農園で働くようになり、畑→受付事務→総務全般（経理・労務）を経験。
４年前から加工担当となり、加工と総務全般のお仕事をしています。
一昨年自分が主となり商品開発したピクルス、昨年は寺坂農園のミニトマト『ほれまる』のジュースを新発売。
もうこの感動は言葉に言い表せないくらい♡
寺坂農園では色々なお仕事をさせてもらえるので、のんびりしている暇はありません。
大変な事もありますが、それ以上にとても楽しい充実した日々を経験しています☆
寺坂農園のふるかぶ(笑)まだまだ頑張りますよ～！