こんにちは！寺坂農園の笹原です!(^^)!
北海道・中富良野町・寺坂農園で１月～２月に販売するシャキシャキで甘い「雪下キャベツ」。
１１月に収穫したキャベツを雪の下に埋めて貯蔵。天然の冷蔵庫の雪の中で美味しさをじっくり蓄えます。
１玉を持ってみたらズッシリ！
これは葉がぎっしり詰まってます。
雪下キャベツは葉が硬めでシャキシャキの食感が特徴。噛むとキャベツの甘味がじゅわ～と口の中に広がりますよ♪ 数少ない冬にお届けできる北海道の葉野菜です。
後は雪が積もるのを待つだけ。
早く雪が降り積もって欲しいです！
こんにちは！
寺坂農園 販売課マネージャの笹原です。
ご注文の受付から商品の発送、ホームページやパンフレット作製などなど、通販業務全般を担っています。
うちの美味しいメロンと富良野の美味しい野菜を
多くの人に食べて喜んで欲しい！
もし、「こんな野菜はないの～？」「こんな野菜が食べたい～」と
リクエストがあれば教えてくださいね♪
プライベートでは2022年に娘が生まれて、毎日楽しく子育てしています。