今日のお弁当は何かな〜…と
毎週楽しみにしている、いやしいカナコです🤗笑笑
今日は✨なんと✨おーっ✨
うな重🍱 みんな大喜びです🙌
畑では🍅ミニトマトほれまるちゃん🍅の収穫も始まり
真っ赤なほれまるちゃんの収量が上がってきています✨
並びに、加工場も忙しくなってきています🤗
🥒夏のお野菜のピクルス🍅コンポート
きゅうりメロンのピクルスと
ミニトマトのピクルス&コンポート
の製造がいよいよ始まりました〜🙌
やっぱり緑、赤…色鮮やかで綺麗です❤︎
気持ちが華やかになりますね✨
今日は…
今年はたくさん作れる事願いながら🙏🙏🙏
半年ぶりにミニトマトの皮むきをし、瓶に詰め、
今年初のミニトマトピクルスを作りました🤗
愛情たっぷり込めて💕
今年の夏も頑張るぞ〜💪
こんにちは。寺坂農園⑱年目。
岩手県出身の伊藤加奈子です。
23歳の頃、初めて北海道旅行で富良野を訪れ、ファーム富田のラベンダーの風景と香りにキュンキュン♡
翌年にはファーム富田で働いていました~☆
若かりし頃…何も考えてなかったんですね(笑)
結婚後、寺坂農園で働くようになり、畑→受付事務→総務全般(経理・労務)を経験。
4年前から加工担当となり、加工と総務全般のお仕事をしています。
一昨年自分が主となり商品開発したピクルス、昨年は寺坂農園のミニトマト『ほれまる』のジュースを新発売。
もうこの感動は言葉に言い表せないくらい♡
寺坂農園では色々なお仕事をさせてもらえるので、のんびりしている暇はありません。
大変な事もありますが、それ以上にとても楽しい充実した日々を経験しています☆
寺坂農園のふるかぶ(笑)まだまだ頑張りますよ~!