ホワイトガラ

アスパラのガラ。太くていい感じです(^o^)

これは、太いホワイトアスパラがはえてくるぞ~(^_^)v

おはようございます。寺坂農園スタッフの笹原です。

今日の富良野は20度になる予報!
暖かい~(^_^)v

今日は朝からアスパラのガラ片付け、
お昼から遮光シートをかける予定です(^_^)v

アスパラは冬に備えて、夏の間に樹のように成長して、
終いにはジャングルのようにボウボウになります。

その樹で作られた栄養分は、冬を越すためどんどん根に転流し栄養を蓄えます。

なので、ガラが大きいことは、それだけ根に栄養が蓄えられている証でもあるんですね(^_^)v

ガラを綺麗に片付けて、遮光シートをかけると・・・
ホワイトアスパラの準備完了!

後は、ニョキニョキはえてくるのを待つだけです(^o^)

今年もおいしいホワイトアスパラが収穫出来そうですよ♪

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