ここ掘れわんわんの
答えは～
おはようございます。
寺坂農園 寺坂恵里です。
毎年低温倉庫に入れて保管している
ニンジンが年を越すと痛みが出てくる。
「どうにか長持ちをさせる
方法はないものか？」と
言う事で考えに考えた結果
おととしから
「土に埋めてみよう！！」と
言う事になり埋めて見ました。
昨年も２０コンテナ埋めて
痛みも少なく、越冬してる分
美味しい。大成功！！
今年も雪が積もり
「さぁ～今年もニンジン埋めますか？」と
言う事でここ掘れワンワン開始。
受注の笹原さんに
「今年は何コンテナ埋める？」って
聞いたところ、
まんべんな笑顔で
「４０コンテナです！！」
「えっ去年より多くない！！」
しかもどんだけ～掘るの・・・。
まぁとりあえず、雪をどかし土掘りから。
掘り終えた穴にニンジンを
えっさこいえっさこいと手運び。
ニンジンを並べ終えたら、
今度はむしろをかけて、その上に土を戻す。
さらに凍らないように雪もかけて、
越冬ニンジンの出来上がり。
作業終了後は、もうあたりは薄暗く
なってきました^_^;
半日係の作業で、ニンジン埋め部隊はへとへとに
なりましたが、皆さんに美味しいニンジンを
お届けできるように、頑張りました。
皆さんにお届けできるのが
楽しみです（*^_^*）
旦那にだまされたのか？だましたのか…？メロン農家に嫁に来た、勇気と度胸を兼ね備えた女性。
代表である祐一の良きパートナーであり、陰の最大権力者。育児、家事、電話、事務、メロン畑の仕事・・・に毎日追われる日々をこなす。何でもこなす、がんばり者のお母さんです。
お客様を心から愛し、電話でお客様とお話しすることに幸せを感じています。