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寺坂農園メールマガジン1193号
令和6年4月25日
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きたぞっ！紫アスパラガスが萌芽！
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おはようございます。昨夜の晩ご飯は妻が作ってくれたアスパラガスの塩バター炒め。メチャクチャおいしいすぎてもりもり食べ、今日も元気いっぱいなメロンおじさん寺坂祐一です。
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美しいおいしいアスパラはお客様へ！ 4月は気温が高かったため、ちょっと早く出てきましたよー。
紫アスパラガス、私セレクト惚れ込んだおすすめ品種【パープルタワー】が芽吹いてきました。
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栽培2年目だった昨年は20日間ほど…120ｍハウス１棟で約200ｋｇを収穫、全国のお客様へ通販発送しました。
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柔らかくて甘く、そして太い。お客様から絶賛の声が。生産者としてこれほどうれしいことはないっす！
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↑生産者から見ると致命的のような気がする太くても萌芽本数が少ないと収穫量が・・・ね。どうなるかっ！？
次回は遮光ホワイトアスパラガスの様子をアップしますね。
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こちらも芽吹き始めました。 すべてはお客様の「おいしいっ！」感動のために、収穫・全国発送の志事にファイトします。
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あと５日ぐらいしたら収穫開始に。予約注文頂いた順番で発送していきます。
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では今日も一日、アスパラガスを食し栄養付けながらも、自分と自分の周囲の人がより一層幸せに豊かになるよう、自分の能力を発揮します！彌榮っ( )／▢
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